GB8172、1987城镇垃圾农用控制标准 

NY227－1994微生物肥料 

GBH17419－1998含氨基酸叶面肥料 

GBH17420－1998含微量元素叶面肥料 

NY/T391－2000绿色食品产地环境技术条件 

3定义 

本标准采用下列定义。 

3.1绿色食品 

系指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的，无污染的安全、优质、营养类食品。 

3.2AA级绿色食品 

系指生产地的环境质量符合NY／T391的要求，生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质，按有机生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 

3.3A级绿色食品 

系指生产地的环境质量符合NY/T391要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构认定，许可使用及A级绿色食品标志的产品。 

3.4农家肥料 

系指就地取材、就地使用的各种有机肥料。它由含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制而成的。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。 

3.4.1堆肥 

以各类秸秆、落叶、山青、湖草为主要原料并与人畜粪便和少量泥土混合堆制经好气微生物分解而成的一类有机肥料。 

3.4.2沤肥 

所用物料与堆肥基本相同，只是在滩水条件下，经微生物燃气发酵而成一类有机肥料。 

3.4.3厩肥 

以猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿为主与秸秆等垫料堆积并经微生物作用而成的一类有机肥料。 

3.4.4沼气肥 

在密封的沼气池中，有机物在嫌气条件下经微生物发酵制取沼气后的副产物。主要有沼气水肥和沼气渣肥两部分组成。 

3.4.5绿肥 

以新鲜植物体就地翻压、异地施用或经沤、堆后而的肥料。主要分为豆科绿肥和非豆科绿肥两大类。 

3.4.6作物秸秆肥 

以麦秸、稻草、玉米秸、豆秸油菜秸等直接还田的肥料。 

3.4.7泥肥 

以未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等经嫌气微生物分解而成的肥料。 

3.4.8饼肥 

以各种含油分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的肥料，如菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼等。 

3.5商品肥料 

按国家法规规定，受国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。包括商品有机肥、腐殖酸类肥、微生物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥等。 

3.5.1商品有机肥料