美国AIB及IPM认证
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机密
Sysco认证
改善罐装,冷冻水果和蔬菜产品的工作
2004年5月25日
由THE IPM Institute of North America,Inc.为SYSCO准备
1914 Rowley Ave.
Madison WI 53726
(608) 232-1528, Fax (608) 232-1530
ipmworks@ipminstitute.org; www.ipminstitute.org
Copyright 2004, SYSCO CorporationSysco公司版权所有
内容表格
任务 3
范围 3
时限 3
规格 3
指令原则 4
标准及指示 5
成绩评估
I. 预备措施 7
II. 最低要求/标准 9
III.常规标准 12
IV. 作物品种标准 20
评估中的摘要,审核员或供货商署名 26
供货商/审核人员指导 28
术语表 29
资源 31
前言
Sysco 预计改良水果和蔬菜加工产品的制造的水平以应对我们客户日益增长地对产品的需求量。第一步是根据持续性农业以及完整的虫害管理条例来对我们的供货商进行调查。供货商在此次调查中表现很好,而且此次调查为我们项目的发展提供了有价值的信息。
精心挑选的供货商们于2004-2-23至24日为一起讨论该次调查的结果和项目理念以及初期项目发展规范而齐聚休斯敦召开了一次有价值的会议。该草案由sysco,供货商以及独立的现存已发表的关于认证条例和项目资料的输入作指导而提出。
该计划提出的出发点是为了测试我们的供货商在2004年底的审核情况。供货商会被要求在2005年准备一份由专门培训过的审核员所作的初始审核,以测试基本表现的建立和实行,其中包括一种或多种农作物的品种标准。Sysco 将会回顾各个供货商的审核结果已确定改善目标。初始审核过后,sysco会与供货商全面回顾项目以及根据情况做出修正。
任务
提高我们能为sysco下一代(客户,供货商,雇员,家庭及朋友)留下的资源质量。
范围
在sysco品质保证和Baugh连锁供货公司经营服务管理下,Sysco认证将会把注意力主要放在我们的罐装以及冷冻水果蔬菜上。
时限
¨ 2004年精选供货商发展会议 2月23日至24日
¨ 为评论而起草的循环实施计划 , 2004年 3月31日
¨ 接受供货商和其他评论家的意见 2004年 4月 30日
¨ 对于评论和修正的最终提议 2004 年 7月1日
¨ 最终证书发放