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GMP认证体系简介
"GMP"是英文Good Manufacturing Practice 的缩写，中文的意思是"良好作业规范"，或是"优良制造标准"，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。 它是一套适用于制、食品等行业的强制性标准， 要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求， 形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。 
 
 简要的说，GMP要求食品生产企业应具备良好的生产设备，合理的生产过程，完善的质量管理和严格的检测系统，确保终产品的质量（包括食品安全卫生）符合法规要求。  
 
《品生产质量管理规范》(Good Manufacture Practice，GMP)是品生产和质量管理的基本准则，适用于品制剂生产的全过程和原料生产中影响成品质量的关键工序。 大力推行品GMP，是为了限度地避免品生产过程中的污染和交叉污染，降低各种差错的发生，是提高品质量的重要措施。  
 
世界卫生组织，60年代中开始组织制订品GMP，中国则从80年代开始推行。1988年颁布了中国的品GMP，并于1992年作了次修订。 十几年来，中国推行品GMP取得了一定的成绩，一批制企业(车间)相继通过了品GMP认证和达标，促进了医行业生产和质量水平的提高。 但从总体看，推行品GMP的力度还不够，品GMP的部分内容也急需做相应修改。  
 
国家品监督管理局自1998年8月19日成立以来，十分重视品GMP的修订工作，先后召开多次座谈会，听取各方面的意见，特别是品GMP的实施主体-品生产企业的意见，组织有关专家开展修订工作。 目前，《品生产质量管理规范》(1998年修订)已由国家品监督管理局9号局长令发布，并于1999年8月1日起施行。  
 
GMP所规定的内容，是食品品加工企业必须达到的基本的条件。  
 
《良好品生产规范》(Good Manufacture Practice, GMP)是指导品生产和质量管理的法规。世界卫生组织于1975年11月正式公布GMP标准。 国际上品的概念包括兽，只有中国和澳大利亚等少数几个国家是将人用GMP和兽GMP分开的。 

 品GMP的深层意义
实施品GMP，是品监管的一件大事，也是制行业的一件大事。十七届五中全会要求，坚持把经济结构战略性调整作为加快转变经济发展方式的主攻方向。 品GMP的出台恰逢其时，这标志着我国品生产即将进入更为科学、系统的崭新时代， 品GMP的实施将有力促进我国制行业提升质量管理水平和国际竞争力，促进我国医产业结构调整，提高品生产集中度， 提升品质量安全的保障能力，必将对我国整个制行业产生长期而深远的影响。 
 实施品GMP的意义，可用新起点、新理念、新高度概括。
 为什么说品GMP是我国制行业健康发展的新起点？
 改革开放三十多年来，制行业得到了巨大的发展，但与发达国家的制行业相比，我国的制行业至今仍然相对落后。中国是制大国，但还不是制强国。 修订品GMP，不仅有助于我国制企业建立起与国际标准接轨的质量管理体系，更好地保证上市品的质量，而且有助于我国制企业走向国际市场，参与国际竞争，改变我国医行业多、小、散、低的格局，这是我国制行业健康发展的崭新起点。 
 品GMP的有效实施，必将对所有的品生产企业在质量管理上带来脱胎换骨式的改变，必将有助于改善中国品质量的形象。 同时，也必将有力提升我国医产业国际竞争力，充分发挥出我国制行业的生产优势，顺应国际上制产业发展趋势，抓住发展机遇， 让更多质优价廉的中国品出口到更多国家和地区，终为我国制行业由仿制转为创新奠定基础。

更新时间：2021/7/7 18:53:22