在某些情况下，SSOP可以减少在HACCP计划中关键控制点的数量，对SSOP减少危害控制而不是HACCP计划，不能减小其重要性或显示更低的优先权。实际上，危害是通过SSOP和HACCP关键控制点的组合来有效地、典型地控制。例如，工厂消毒，雇员卫生和严格的操作程序与在HACCP计划中确定为关键控制点的实际蒸煮和冷冻步骤，在蒸煮的食物操作中控制李斯特菌方面同样重要。