【课程大纲】

海南岛，中国南海西北部岛屿，北隔琼州海峡与广东省雷州半岛相望，西隔北部湾与中国广西壮族自治区钦州市、越南相望。陆地平面呈雪梨状椭圆形，长轴作东北-西南走向，面积3万余平方公里，是中国第二大岛。岛上热带雨林茂密，海水清澈蔚蓝，一年中分有旱季和雨季两个季节。海南岛被生物学家誉为天然的"物种基因库"和最大的"自然博物馆"。有"南药王国"之誉；海南的野生稻、小粒稻、野荔枝、野生茶、红壳松等野生物种，在科研和生产上都是难以估价的重要财富。黑冠长臂猿、海南坡鹿在内的102种珍稀动物被列入国家一、二类重点保护动物名录。海南岛上壮丽的山河、神奇的原始森林，珍稀的热带动植物，旖旎的椰风海韵等自然景观；黎族苗族风土民情，珍贵的革命纪念地和文物遗址等人文景观，加上宜人的气候，形成丰富的旅游资源，海南传统名菜：文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊等。
二、海口、三亚食品检验员培训对象
食品生产企业，餐饮配送企业等技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位。
三、海口、三亚食品检验员培训大纲
（一）法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。
（二）误差和数据处理基本概念。
（三）实验室用电常识。
（四）食品检测基础知识。
（五）化学基础知识。
（六）微生物检测基础知识。
（七）实验室安全防护知识。
（八）食品安全卫生基础知识。
四、 海口、三亚食品检验员证书
考核合格后，由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
五、海口、三亚食品检验员证书适用范围
证书适用于食品、农产品企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），审核，投标使用。
六、 海口、三亚食品检验员提交资料
申请人需要提交职业能力申请表、身份证复印件，学历复印件，一寸照片（底色不限）
资料全部提供电子版，发给史老师
七、 海口、三亚食品检验员培训价格
初级 1400，中级 1600，高级 1800 元/本（费用包含培训费，资料费，证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）
八、 海口、三亚食品检验员联系老师
史老师 132 5350 3507 （微1信同号）
食品安全小常识
有机食品，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过国家有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品。有机食品原料生产和产品加工过程中绝对不准使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等人工合成物质，不使用基因工程技术。因此，有机食品生产要建立全新的生产体系，采用相应的替代技术。有机食品标志是加施于农业部所属中绿华夏有机食品认证中心的产品及包装上的证明性标志。

【讲师介绍】

海口、三亚食品检验员（工）证书培训  证书终身有效无须年审 全国通用
海口、三亚食品检验员，海口、三亚食品检验工，食品检验员，食品检验工
海口、三亚食品检验员（工）

【培训对象】

海口、三亚食品检验员（工）证书培训  证书终身有效无须年审 全国通用
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海口、三亚食品检验员（工）

更新时间：2024/5/28 9:26:42