此次课程将围绕ISO22000: 2005及FSSC 22000标准展开。该标准使得全世界的组织以统一的方法建立和实施食品卫生的危害分析与关键控制点(HACCP)系统成为可能和更加容易。
推行ISO22000的意义,标准发展的历程;
实施本标准的目标和推行目的、背景与原则;
ISO22000:2005标准讲解;
真实案例讲解;
审核报告的的编写;
如何进行文件审核;
审核概念与定义;
审核策划和准备;
过程方法的检查表的编写;
审核的实施;
审核的跟踪;
内审员的素质和审核技巧;
考试。(要求:综合评分75分以上)
为帮助您深入的掌握关于ISO22000食品安全管理体系标准及审核员审核掌握的技巧!为能有效开展公司内部、外部审核做好必要准备。将安排讲解ISO22000: 2005及FSSC 22000标准的发展、食品中的危害与控制措施、标准条款的理解、体系内审要求等内容
考试合格者颁发国家认可的ISO22000食品安全管理体系内部审核员资格证书,资质证书可联网查询,国际通用。
更新时间:2019/7/12 11:09:52