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绵阳食品化验员 | 食品化验员资格证书培训 | 食品检验员 | 食品检验员职业技能证书培训
课程类型:审核员 授课语言:普通话
总学课时:2天 培训费用:1580元
授课时间:2024年12月31日至2050年12月31日 授课地点:绵阳
浏览次数:3369次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

食品检验员,食品化验员资格证书培训,职业技能证书培训

食品检验员、食品化验员怎么报名?



一、食品检验员、食品化验员培训主要内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:

1. 食品检验的感官检验技术;

2. 食品检验的化学基础;

3. 实际操作技能培训;

4. 食品检验概述;

5. 食品专业分析与检验技术;

6. 误差分析与数据处理;

7. 化学分析与检验技术;

8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

9. 微生物基础理论



二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书 

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。



三、食品检验员、食品化验员培训费用 

初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。



四、食品检验员、食品化验员培训时间及方式 

每月开班、在线培训



五、食品检验员、食品化验员培训报名办法 

单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。

联系方式:崔老师189 2518 5578

VX:wenmo36




气相色谱的载体


分配色谱的固定相须涂渍于载体上,所用载体有多种,如下图所示:

  

    载体用前需进行处理,处理方法可用酸洗、碱洗、硅烷化等。酸洗、碱洗是分别用浓盐酸、氢氧化钾甲醇溶液浸泡,除去铁等金属氧化物及氧化铝等杂质及酸性作用点;硅烷化是用硅烷化试剂和载体表面的硅醇、硅醚基团发生反应,消除表面氢键的结合能力,屏蔽活性中心,改进载体性能。


一般市售的载体均已经过一定的处理,处理方法用英文缩写标明在标签上。气相色谱的载体又称为担体,其粒径的单位是目,即1英寸长度距离内筛孔的个数。 常用几十目到200多目。


液相色谱常用检测器


(A)紫外可见检测器

紫外检测器检出限一般在左右。检测器参数有检测波长和满标吸光度单位(AUFS)。可用于梯度洗脱。但要求流动相无紫外吸收。检测池一般较小,响应快。为防止溶剂流出时压力剧降产生气泡而影响检测,需加反压装置。常用的流动相是水、甲醇、乙腈、己烷。


(B)荧光检测器

    荧光检测器的检测原理:光源的光经激发单色器分出激发单色光,激发流通池中样品发生荧光,经透镜聚光后由发射单色器分出特定波长的荧光,进行检测。一般简单的荧光检测器使用滤光片,功能较全的检测器使用光栅分光。

使用荧光检测器测定时,要确定的的主要参数是激发波长、发射波长和灵敏度。激发波长和发射波长应根据激发光谱和荧光光谱确定。灵敏度和光源的强度有关,可用提高光源光强的方法提高灵敏度,但会影响光源的寿命,故应在满足分析要求的前提下,选择合适的灵敏度档。


(C)示差折光检测器  

示差折光检测器的检测池较大,不耐压,不能承受较大压力的作用,因此在检测器串联使用时,应将示差折光检测器接在最后。当冲洗流通池时,也应避免使用大流量。


溶液浓度换算


(1)质量分数对物质的量浓度换算:必须知道密度,由密度和质量分数得到溶质的质量,再由摩尔质量,计算物质的量。

例题 若浓硫酸的密度ρ为1.84 g/ml,其质量分数w(H2SO4)为95%,则其物质的量浓度c(H2SO4)=?


提示:c(H2SO4)=[m(H2SO4)/M(H2SO4)]/V=[ρ·V·w(H2SO4)]/ /M(H2SO4)=17.8mol/L;


(2)B的质量浓度和物质的量浓度换算,通过基本单元的摩尔质量进行。


例题  计算50.0g/L的 CuSO4溶液的物质的量浓度。

提示:ρB  = cB  ×MrB        cB  =  ρB / MrB     c (CuSO4) =  ρB / MrB=50.0/159.609mol/L=0.313mol/L 

食品检验员,食品化验员资格证书培训


【讲师介绍】

讲师为资深职业资格培训老师,

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

崔老师 VX:wenmo36 


【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;

化验员,水质检验员,食品检验员,微生物检验员,化妆品检验员,内审员,计量员,计量校准员,内校员证书培训



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