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漂烫间清洗消毒作业指导书

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   4.内容
   4.1漂烫间的清洗消毒分生产前、后和生产间隙进行。
   4.2清洗用品包括塑料刷、塑料桶、自来水、100PPM含氯消毒水。
   4.3生产结束后的清洗消毒
   4.3.1拆卸漂烫机上的盖子及其它容易拆卸的部件,使其各个部件都能得到清洗。
   4.3.2冲洗,用自来水对墙壁、地面、提升机、漂烫机、周转筐进行冲洗,或用塑料刷进行刷洗,清除表面及内部所有残留、残渣。
   4.3.3消毒:关闭放水阀门、机(池)内注满清水,开启蒸汽阀门,使机内水温升到90℃以上,并开启蒸煮机,输送带转动,使热水与机内、表面充分接触时间不低于5分钟,然后放掉热水。墙壁、地面、提升机用100PPM有效氯消毒水均匀泼洒消毒,使其接触3分钟以上。
   4.3.4感官检查所有已清洗消毒过的表面,如发现残留,重复4.3.1--4.3.3步骤操作。
   4.4生产前的清洗
   每天生产前对漂烫机、提升机、墙面、地面用自来水冲洗一遍。
   4.5生产间隙的清洗消毒
   4.5.1每天更换漂烫机内水一次以上(视产量大小)
   4.5.2用自来水冲洗地面、墙面、提升机、周转筐
   4.5.3每间隔4小时,用100PPM含氯消毒水均匀泼洒提升机一次,使其充分接触3分钟以上,再用清水冲除消毒剂残留。
   5.相关记录
   设备、设施、工器具清洗消毒执行、检查记录

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