④原物料检验见《微生物检验作业规范》


3.4微生物结果统计、记录、整理


a.       微生物检验结果统计


a.1 细菌总数计数方法，详见《微生物检验作业规范》


a.2大肠菌群计数方法，详见《微生物检验作业规范》


a.3霉菌/酵母菌计数方法，详见《微生物检验作业规范》


将检验结果原始且真实可靠记录于《成品微生物检验报告原始记录表》


b.      微生物结果如有异常，则及时报告领导；并扩大抽样范围及抽样量进行复检。


d. 微生物结果和其理化检测指标如符合企业标准，则及时开出《产品质量检验报告单》。


c. 将《成品微生物检验报告原始记录表》和《产品质量检验报告单》装订好，保存期限与相应产品保质期限一致。


3．5化学试剂配制


根据生产情况，及时、准确按《检验方法作业规范》配制化验室及生产线所需化学试剂，并做好标识（试剂名称、配制人、配制日期、有效期），确保所用试剂在有效期内。


3．6及时将《产品质量检验报告单》送至供应部。


3．7定期对无菌室用过氧乙酸熏蒸，以保证无菌室良好的操作环境。


3．8化验室所用检验仪器定期维护，同时做好使用、维护记录，以保证检验仪器在其正常工作状态。


4．其它注意事项


a. 水、电、气的使用按安全规范执行。


b. 有毒品、易燃、易爆品、腐蚀品单独存放、取用需经一定手续。


c. 三废及有菌培养基需经特殊处理。


d. 做好5S工作。


4.相关文件：


《微生物检验作业规范》----------------------------------------------------------XQSQ-ZY-QK-GF22


6.相关表单：


序号


表单编号


表单名称


保存部门


保存期限


01


XQSQ-ZY-QK-BD30


《成品微生物检验报告原始记录表》


品保部


三年


02


XQSQ-ZY-QK-BD19


《产品质量检验报告单》


品保部


三年