【课程大纲】

1、国内外食品安全现状；HACCP的起源和发展；
2、食品安全危害；
3、良好操作规范及相关食品卫生法规介绍。

【讲师介绍】

CCAA QMS、EMS、OHSMS实习审核员注册条件
1、见中国认证认可协会注册准则
2、培训合格证：成功地完成CCAA批准的审核员培训课程
3. 提前一个月网上报名参加统一的笔试（带身份证和培训证书原件），通过后注册为实习审核员
授课教师：由CCAA认可的经验教师授课。

【培训对象】

各部门负责人、体系小组成员

更新时间：2015/1/15 13:14:21