【课程大纲】

专业食品检验工上岗证培训

食品检验员证书考核知识
一.食品检验员的职业道德
二.实验室质量保证
三.食品实验室的设计
四.质量技术监督基础知识
五.食品检验基础知识
六.仪器分析基础
七.食品检验技术
培训内容：
1、GB/T 4789食品微生物 、GB/T 7918化妆品微生物、《化妆品卫生规范》标准讲解 
2、微生物基础知识和常规检测技术概述 
3、微生物实验室的设计 
4、培养基的配制、操作注意事项及质量控制 
5、食品、化妆品微生物检测基本知识及基本操作要点 
6、标准阳性菌株保藏、转种、活化方法 
7、试验具体操作及致病菌形态和生化反应结果观察

食品检验资格证考核食品化验员资格证课程：
第一天：食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与数据处理
第二天：化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术
第三天：食品专业分析与检验技术，食品检验的微生物检验技术，复习、考试


培训报名事宜：
1. 您若决定参加学习，请填好的回执表并回传我培训中心。以便及时注册并办理有关事宜。培训费可提前预交，亦可报到时面交。报到时带好本人的身份证和一寸彩照两张大一寸彩照一张；
2. 学员可自带编程器或笔记本电脑和本单位设备工艺图纸等技术资料，以便更好的学习交流解决问题；
3. 参加培训的学员，请务必携带身份证，以便住宿之用；
4. 付款方式及收款资料：开课前将培训费汇入指定账户、银行和账号；或银行汇票、现金
全国报名考试培训咨询电话:150 1849 2635（微信同号），qq2441 044 236，咨询梁老师

【讲师介绍】

培训专业讲师陈老师： 国家评定高级工程师，一级高级技师师，国家计量标准考评员，中国实验室认可国家注册级别评审员，信息产业部602计量测试站计量检测中心无线电室主任，长期从事无线电、时间频率及光学专业的计量校准检定、课题研究和计量标准建标工作。最值得一提的是，杨老师作为第一起草人编写多份国家及行业校准规范，也是中国计量测试协会的常任委员。多次到世界五百强的企业上课讲课和指导内审以及外审的工作，实际操作经验非常丰富！

【培训对象】

培训对象：企事业单位检测、产品质量检验机构的微生物实验室负责人和技术人员、大专院校、科研院所微生物检测实验室负责人和技术人员、食品、饮料、农副产品、化妆品大中型生产企业的微生物实验室负责人和技术人员。

更新时间：2018/11/1 8:29:14