【课程大纲】

宁波哪里可以报考食品化验员上岗证证书?专业食品化验员考试报名!宁波地区等食品检验工均有参加，通过率达95%以上

  培训对象：

  企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的学生。

  培训目的：

  1、提高食品检验人员的专业水平;

  2、使学员能达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高等级的国家职业标准要求，了解相应的法律法规;

  3、在参加培训之后取得相应级别的职业资格证书，并能持证独立上岗操作。

  培训内容：

  国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：

  1.食品检验的感官检验技术;

  2.食品检验的化学基础;

  3.实际操作技能培训;

  4.食品检验概述;

  5.食品专业分析与检验技术(按工种分);

  6.误差分析与数据处理;

  7.化学分析与检验技术;

  8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

  鉴定方式：

  分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应国家级职业资格证书(证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。是食品行业必须要持有的资格证之一，也是申请QS生产许可证必备证书之一。

  鉴定等级及费用：

  本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排(提前通知)。其中初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含教材、资料、培训考核、证书及午餐等费用)，住宿统一安排，费用自理。

  食品检验工培训地点：全国各地。根据学员地区就近安排培训。


  申报条件：根据学员本身学历和工作年限评定符合报考级别;国家职业资格级别分为：初级(国家五级)、中级(国家四级)、高级(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级)五个等级。

  参加培训报名材料：报名回执表1份;身份证明复印件1份;学历复印件1份;开票资料1份;大一寸免冠彩照五张。

  本职业鉴定中心鉴定的工种：食品检验、化学检验、材料性能检验、可靠性检验、计量仪器校准资格、17025实验室内审员等;如需了解，请咨询：江伟德老师 139 2702 6466 将会为您提供相关培训信息并附上相关培训公告和报名表。

【讲师介绍】

主要讲授课程：
质量工程师考前培训（初级和中级）
国家职业资格检验工初级、中级和高级班（化学、食品）
国家职业资格检验工技师和高级技师班（化学、食品）
ISO/IEC17025国家实验室认可内审员班
统计技术
质量改进工具
统计过程控制（SPC）

【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2016/3/4 15:17:26