济南FSSC22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
FSSC22000内审员和食品安全管理内审员有什么区别
FSSC22000内审员和食品安全管理内审员在多个方面存在区别,以下是对两者的详细比较:
一、定义与背景
FSSC22000内审员:是指经过FSSC22000食品安全管理体系培训并考核合格,具备在企业内部进行FSSC22000食品安全管理体系审核能力的人员。FSSC22000是全球食品安全倡议(GFSI)认可的标准之一,结合了ISO 22000食品安全管理体系标准和其他附加要求。
食品安全管理内审员:是一个更广泛的概念,通常指在企业内部负责食品安全管理体系审核工作的人员。他们可能接受的是ISO 22000、HACCP或其他相关食品安全标准的培训,并具备相应的审核能力。
二、适用范围与关注点
FSSC22000内审员:主要适用于已经或计划获得FSSC22000认证的企业。他们的关注点在于确保企业的食品安全管理体系符合FSSC22000标准的要求,包括特定的前提方案、关键控制点、产品检验和追溯召回等方面。
食品安全管理内审员:适用于所有涉及食品安全管理的企业,无论是否获得特定认证。他们的关注点在于确保企业的食品安全管理体系符合相关法律法规和行业标准的要求,包括食品安全政策的制定、风险评估与控制、员工培训、文件记录与审核等方面。
三、专业知识与技能要求
FSSC22000内审员:需要具备FSSC22000标准的专业知识,包括理解标准的各项要求、掌握审核技巧和方法、能够识别不符合项并提出改进建议等。此外,他们还需要了解与FSSC22000相关的其他标准和法规。
食品安全管理内审员:需要具备食品安全管理的基础知识,包括食品安全法规、风险评估与控制、HACCP原理等。他们还需要具备审核能力,能够制定审核计划、进行现场审核、编写审核报告等。虽然他们可能不需要像FSSC22000内审员那样深入了解特定标准的要求,但需要对食品安全管理体系有全面的了解。
四、认证与培训
FSSC22000内审员:通常需要接受专门的FSSC22000内审员培训,并通过考核获得相应的证书。这些培训通常由具有FSSC22000认证资格的机构提供。
食品安全管理内审员:可以通过参加各种食品安全管理相关的培训课程来获得必要的知识和技能。这些课程可能由不同的机构提供,包括行业协会、培训机构等。虽然他们可能不需要获得特定的内审员证书,但需要通过实践和学习来不断提升自己的专业能力。
综上所述,FSSC22000内审员和食品安全管理内审员在定义与背景、适用范围与关注点、专业知识与技能要求以及认证与培训等方面都存在明显的区别。企业在选择内审员时,应根据自身的需求和实际情况来选择合适的人选。
培训费用
1、本次培训费用为800元/人(费用包含培训费,资料费,证书费,是取得证书的所有费用,中间不再收取任何费用)。报名老师:梁老师1 5 9 2 1 0 9 7 6 5 8 V信同号
2、可以开发票,增值税专票,增值税普票均可(电子版)。
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1.食品及食品相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员;
2.食品安全管理推进小组成员;
3.准备从事组织的食品安全管理体系审核的内审员;
4.希望深入了解并在实际工作中应用食品安全管理体系标准(F S S C 2 2 0 0 0)的管理人员。
更新时间:2024/10/27 19:31:23