【课程大纲】

微生物化验员、微生物检验员培训，职业技能证书培训

微生物化验员、微生物检验员如何培训？微生物化验员、微生物检验员证书如何考取？微生物化验员、微生物检验员如何报名？

微生物检验对于确保食品安全至关重要。食品中的微生物污染是导致食源性疾病的主要原因之一，因此，通过微生物检验可以有效评估食品的卫生状况，确保消费者的饮食安全。例如，食品微生物检验可以检测到有害菌如大肠杆菌、沙门菌等，这些微生物的存在可能会导致食物中毒或引发传染病。

微生物检验在临床诊断和感染控制中也扮演着重要角色。通过微生物检验，可以准确诊断感染性疾病，帮助医生选择合适的治疗方案。此外，微生物检验还能有效控制医院感染，减少医院感染率，提高患者的治疗有效率。

一、微生物化验员、微生物检验员培训对象

微生物检验员的培训对象主要包括以下几类人员：

食品行业相关从业人员：包括食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。
化妆品行业相关从业人员：包括化妆品行业的微生物检验员。
医疗器械行业相关从业人员：包括医疗器械行业的微生物检验员。
质量管理部门、研发部门、生产部门等相关人员：从事或有意向从事微生物检验工作的员工。
医疗卫生领域相关从业人员：包括从事微生物检测（验）工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
环境保护领域相关从业人员：包括从事微生物检测（验）工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
检验检测机构的管理人员和技术人员。
食品生产加工企业相关管理人员和技术人员。
大专院校、科研机构技术人员。
其他相关人员。


二、微生物化验员、微生物检验员培训内容

检验基础知识及操作技能，主要包括：
 
（一）检验基础知识：
1、检验的化学基础；
2、实验室安全知识；
3、实验室常用仪器讲解；
4、监督部门对实验室的要求。

（二）专业技术培训

1、菌落总数检验；
2、大肠杆菌检验；
3、金色葡萄球菌检验；
4、霉菌和酵母菌检验；
5、副溶血性弧菌检验；
6、空肠弯曲菌的检验；
7、蜡样芽胞杆菌的检验；
8、肉毒梭菌的检验；
9、乳酸菌的检验；
10、沙门氏菌的检验等。

（三）、药典无菌检验



三、微生物化验员、微生物检验员证书颁发

考核通过后，由CCAA颁发微生物检验员职业技能证书。

该证书官网可查。（证书行业通用，是微生物检验人员职业技能水平的凭证）。

考试合格后，15个工作日内颁发证书，正常周期为两周。


四、微生物化验员、微生物检验员培训费用及报名方式
 
1480元/本（费用包含培训费、考证费、证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）。
 
 
请单位或个人提前准备好报考人员的相关资料，将"职业能力评价申请表"填好后通过电子邮件或微信（189 2518 5578）发给崔老师。

联系方式：崔老师 189 2518 5578（VX同） 

VX：wenmo36 


五、微生物化验员、微生物检验员培训

药品微生物检测实验室的质量管理是确保药品质量与安全的重要环节。以下是对药品微生物检测实验室质量管理要点的详细分析：

实验室从业人员应接受专业培训，并通过考核以确保其具备必要的知识和技能。这包括对标准操作程序（SOPs）的熟悉以及对相关法规和指导原则的理解。

培养基的制备方法、贮藏条件和质量控制试验至关重要，以保证微生物试验结果的准确可靠。此外，还需使用经验证的检测方法并严格按照《药品微生物实验室质量管理指导原则》要求进行检验。

实验室应维持适宜的环境条件，如温度、湿度、噪音、照度等，以确保检测结果的准确性。同时，实验室设备需定期维护和校准，以避免因设备故障导致的误差。


发展趋势
未来，微生物检验技术将继续朝着自动化和无损检测方向发展。广谱快速富集培养的发展将解决细菌含量低的问题，提高检测效率。此外，基于NGS技术和质谱技术的结合使用将进一步提升检测的灵敏度和准确性。
总之，微生物检验技术在各个领域的应用日益广泛，新技术的不断涌现使其在食品安全、医疗保健和环境监测等方面展现出巨大的潜力和价值

RB/T 033-020《微生物检测方法确认与验证指南》于2020年8月26日发布，并于2020年12月1日正式实施。该标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口，旨在为实验室提供对微生物检测方法进行方法确认和方法验证的详细指导。
该标准适用于实验室对其制定的方法、超出其预定范围使用的标准方法、扩充和修改过的标准方法进行方法确认，也适用于实验室对新引入的标准方法在正式使用前进行方法验证。此外，该标准是按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草的。
总体而言，RB/T 033-2020为确保实验室在微生物检测中的方法准确性和可靠性提供了重要的规范和指导。


六、微生物化验员、微生物检验员相关知识

天平的管理
 天平放置要求：无振动、无气流影响及水平台面上。
 天平要有使用及运行检查记录。
 天平作为计量仪器是列入国家强制检定的范围，一般1次/年进行检定。
 运行检查频率按运行计划或按产品（天平生产厂家）给出的标准重量单位进行对照

净化工作台的控制
 水平流净化工作台工作区域，要求洁净度为100级。空气沉降30min，细菌数＜1个/皿。垂直流净化工作台，细菌数＜0.49个/皿.
 净化工作台运行检查频次：1次/月主要是细菌沉降检测。
 净化工作台高效过滤膜一般为一年更换一次，并同时进行粒子与细菌沉降检测。

外线灯的控制
 检测方法：仪器测试法和生物测试法。前者是通过专用仪器检测紫外灯管发射的紫外光强度。国家消毒技术规范中表明在距离照射无1米处，要求其强度为90。
 生物测试法：采用一定的菌培养物，经一定比例稀释，菌量控制在200-250个/0.5ml，涂布平板在紫外灯光下照射，2min，同时设置普通光源的对照组，后置37℃48h，计算其杀灭率。要求杀灭率达99%。


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【讲师介绍】

讲师介绍：


讲师为资深职业资格培训老师，

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

联系崔老师 VX：wenmo36

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【培训对象】

微生物检验员培训对象

食品、医疗卫生、环境保护等领域中从事微生物检测（验）工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。


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更新时间：2024/10/16 10:31:36