【课程大纲】

微生物化验员、微生物检验员培训，职业技能证书培训

微生物化验员、微生物检验员如何培训？微生物化验员、微生物检验员证书如何考取？微生物化验员、微生物检验员如何报名？

微生物检验实验室的质量管理是确保检验结果准确性和可靠性的关键。

微生物实验室的质量管理包括多个方面，如人员、设施和环境、设备、培养基与试剂、菌种、样品、检验方法、污染废弃物处理、实验记录文件等。这些内容涵盖了从人员培训到设备维护的各个方面，以确保整个检验过程的规范性和有效性。

质量管理程序需要明确制定并监督实施。例如，微生物实验室负责人负责制定质量管理程序，并监督其执行；检验人员则需按照程序进行操作。一旦发现仪器故障，应停止使用并妥善存放，待修复后再使用前需进行校准和验证。

一、微生物化验员、微生物检验员培训对象

微生物检验员的培训对象主要包括以下几类人员：

食品行业相关从业人员：包括食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。
化妆品行业相关从业人员：包括化妆品行业的微生物检验员。
医疗器械行业相关从业人员：包括医疗器械行业的微生物检验员。
质量管理部门、研发部门、生产部门等相关人员：从事或有意向从事微生物检验工作的员工。
医疗卫生领域相关从业人员：包括从事微生物检测（验）工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
环境保护领域相关从业人员：包括从事微生物检测（验）工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
检验检测机构的管理人员和技术人员。
食品生产加工企业相关管理人员和技术人员。
大专院校、科研机构技术人员。
其他相关人员。


二、微生物化验员、微生物检验员培训内容

检验基础知识及操作技能，主要包括：
 
（一）检验基础知识：
1、检验的化学基础；
2、实验室安全知识；
3、实验室常用仪器讲解；
4、监督部门对实验室的要求。

（二）专业技术培训

1、菌落总数检验；
2、大肠杆菌检验；
3、金色葡萄球菌检验；
4、霉菌和酵母菌检验；
5、副溶血性弧菌检验；
6、空肠弯曲菌的检验；
7、蜡样芽胞杆菌的检验；
8、肉毒梭菌的检验；
9、乳酸菌的检验；
10、沙门氏菌的检验等。

（三）、药典无菌检验



三、微生物化验员、微生物检验员证书颁发

考核通过后，由CCAA颁发微生物检验员职业技能证书。

该证书官网可查。（证书行业通用，是微生物检验人员职业技能水平的凭证）。

考试合格后，15个工作日内颁发证书，正常周期为两周。


四、微生物化验员、微生物检验员培训费用及报名方式
 
1480元/本（费用包含培训费、考证费、证书费，是取得证书的所有费用，中间不再收取任何费用）。
 
 
请单位或个人提前准备好报考人员的相关资料，将"职业能力评价申请表"填好后通过电子邮件或微信（189 2518 5578）发给崔老师。

联系方式：崔老师 189 2518 5578（VX同） 

VX：wenmo36 


五、微生物化验员、微生物检验员培训


实验记录文件管理
记录实验过程中的所有重要信息和数据

技术要求与质量保证指导原则
指导药品微生物检验实验室的质量控制

国际标准与国内标准对比变化
食品微生物学检验肉与肉制品采样和检样处理国家标准更新

微生物检测实验室的质量管理是确保检测结果准确性和可靠性的关键。以下是关于微生物检测实验室质量管理的一些注意事项：

培养基质量控制：
培养基的灭菌及使用需严格遵循规范，每次配置时要检查生产日期、开瓶日期及瓶口密封性，保证其未变质且未吸潮。
现配制现灭菌，避免未灭菌的配好的培养基被污染。

设备和程序控制：
实验室应定期对重要检验设备（如自动化检测仪器）进行比对，并设置阳性对照、阴性对照和空白对照。
对于一次性采样瓶和吸管等耗材，每批检查一次其体积；UV仪器需定期评估以确保其有效性，并根据结果更换灯泡。

质量控制方法：
内部质量控制和外部质量控制是常用的两种方法。内部质量控制是指实验室自身对检测过程进行监控和评估，而外部质量控制则包括实验室间比对和能力验证。
每次实验前应进行重复实验、平行实验、盲样测试等，以确保结果的准确性。

样品处理和存储：
待验样品应在合适的条件下储存并应明确规定和记录储存条件。
运输和储存应在合适的条件下进行，以保持样品的完整性。

生物安全和废弃物处理：
实验室活动应依法开展，建立健全安全管理制度，控制实验室感染。同时，明确了一级和二级生物安全实验室的备案要求，以及三级和四级生物安全实验室从事高致病性病原微生物实验活动的资质要求。
废弃样品和有害废弃物应有妥善处理设施。




六、微生物化验员、微生物检验员相关知识


近年来随着对外交流的不断深入，计量认证和实验室审查认可工作的持续开展，实验室的质量管理工作越来越受到重视。实验中的质量控制主要指的是为完善实验室内质量水平达到要求而进行的一项技术活动。对实验室的检测过程进行监测，从而对检验结果进行评价，确定其是否可靠，并针对质量环节中不满意因素进行调查与分析。微生物检验实验室由于人为和非人为影响因素较多，一直是实验室质量管理中的弱项。

 一、几个质量控制相关的定义
 质量控制：满足质量要求的操作技术和活动。
 质量保证：为了满足实验室质量要求 ，制定相应的计划，实施证明（记录）所进行的一系列的系统活动
 外部质量控制：通过互相校准和/或检验对实验室的操作和结果所进行的控制
 内部质量控制：实验室内部采取的以对比分析、跟踪以及相关方法，对实验室工作的连续性控制计划。
 质量手册：是描述质量系统元素的文件或文件的集合。

 实验室要求
 按国家实验室认可的概念，是指一个能够承担法律责任的实体。这里所指的是实验室（微检室）内建立的质量管理的保证体系。人员、房屋 设备满足检测工作需要。


环境设施要求
 专用房间的温湿度控制与记录（样品存放室）
 特殊环境的微生物检验指标控制与记录（无菌室等）
 专用工作室的标准操作规程和定期的检测校准程序。（洁净室等）
 特殊环境中的专用设施质量控制应符合有关要求（净化工作台）


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【讲师介绍】

讲师介绍：


讲师为资深职业资格培训老师，

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

联系崔老师 VX：wenmo36

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【培训对象】

微生物化验员、微生物检验员培训对象
 
微生物检验员培训对象主要包括以下几类人员：

从事或有意向从事微生物检验工作的员工，包括质量管理部门、研发部门、生产部门等相关人员。
各类从事生产环境检验的人员，如车间用水、空气、地面、墙壁等的检验人员。
原辅料检验人员，包括食用动物、谷物、添加剂等一切原辅材料的检验人员。
食品、化妆品、医药企业质控部门从事微生物检测人员。
医疗器械检验员、洁净室检测技术人员。


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更新时间：2024/10/16 10:15:07