【课程大纲】

茂名ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
ISO 22000食品安全管理体系内审员资格证书
一、ISO 22000标准是食品安全管理体系的国际标准，其相关基础主要包括以下几个方面：
1.食品安全法规和要求：ISO 22000标准的基础是国家和地区的食品安全法规和要求。它考虑了食品生产和供应链中的法律法规，包括卫生许可、食品安全标准、食品添加剂使用规定等。



二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准；
⑵、食品安全法律法规的主要内容；
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系；
⑷、良好生产操作规范（GMP）和卫生标准操作（SS0P）

三、食品中的危害及预防控制措施；
⑴、食品中的生物性危害及措施；
⑵、食品中的化学性危害及措施；
⑶、食品中的物理性危害及措施；

四、IS022000（GB/T22000）标准理解与实施

五、 食品安全管理体系审核
⑴、审核概述；
⑵、审核定义；
⑶、审核方案；
⑷、 审核的活动及案例；
六、【培训方式】
线上培训，包括电子教材、线上视频培训课程。培训时间不限，线上培训不限时间、不限区域、随报随学！

【讲师介绍】

茂名ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
公司拥有国内最优秀的体系顾问师和培训师，他们大多具备在大中型企业，对体系在各行业的实际运用具有极强的实操能力和丰富的经验。曼顿管理咨询师资团队坚持"服务即增值"的服务理念，在打造高效的体系的同时，也为客户在生产制造、品质管理、流程优化等方面提供宝贵的建议。

【培训对象】

茂名ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书培训
1.食品及食品相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；

2.食品安全管理推进小组成员；

3.准备从事组织的食品安全管理体系审核的内审员；

4.希望深入了解并在实际工作中应用食品安全管理体系标准(ISO22000）的管理人员。

更新时间：2024/10/12 16:07:12