【课程大纲】

高级食品检验员上岗证报名培训在哪



食品质量检验员考核培训课程共3天：
第一天：食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与数据处理。第二天：化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术。第三天：食品专业分析与检验技术，食品检验的微生物检验技术，复习、考试。

相关报考材料
1、蓝底或者红底照片一寸和两寸各六张(每张照片后面写上名字和报考专业)
2、身份证复印件三份 正反面需在一张纸
3、学历复印件三份(注:在校生可拿学生证复印件代替)
4、填写《国家职业技能申报审批表》两份 (正反两面打印出来手填)
5、提供《职业工作年限证明》原件一份,需盖公章。(注:在校生可拿学生证复印件代替)
6、签署《教育培训合同》 一式两份

培训目标
通过专业理论知识学习和实习技能训练，使学员熟悉食品检验基本知识，具备各类食品质量检验的能力, 可从事食品生产、经营、流通企业中食品常规检验工作。

检验员上岗证分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。

【讲师介绍】

洪老师： 
国家军工电子高级工程师，国家一级注册化验师，广电计量602计量站实验室TSQTM首席诊断师，多年来一直从事电器、力学、容量、光学、化学专业的计量校准检测技术研究工作，在容量、光学、化学专业检测技术开发等方面有较深入的研究。参与编写多项国家计量行业标准，完成多项实验室比对、测量审查工作，曾作为国家军工电子计量所的交换生到美国深造，回国之后一直担任实验室评审员工作，也是被广电计量所长期聘用为计量国家职业资格证的授课资深讲师！

【培训对象】

考核鉴定对象：企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的教师和学生

更新时间：2018/5/21 9:51:53