【课程大纲】

南阳微生物检验员怎么获取？企业怎么获取微生物检验员证书？
微生物检验员
微生物检验员是做什么的？
1.微生物检验员，是专门进行微生物的检验、分析工作的人员，他们会使用专业的仪器设备，结合所学知识，检测对象进行微生物检验，是专业的技术人员。
2.. 微生物学研究：从事微生物学基础研究，包括菌种鉴定、病毒分离、细菌培养等实验工作，为疾病预防和控制提供科学依据。
3.. 产品质量控制：在食品、药品、化妆品等行业，负责对生产过程中的产品质量进行监控和检验，确保产品符合相关法规
微生物检验员培训对象：
食品企业、化妆品企业，医疗器械行业检验人员，卫生企业根据各自的要求，对微生物检验员有一定的要求，要求检验人员必须要有证书。
微生物检验员
1. 微生物基础理论
微生物基础知识、微生物检验的基本技术、食品微生物常规项目检测方法和检测原理介绍、食品微生物检测样品的采集和处理技术、菌种保藏技术、微生物实验室安全、食品实验室规划和建设。
2. 微生物实操培训
（1）基础操作
培养基的配制、灭菌锅的使用、培养基接种、平板划线分离、菌种保藏、显微镜的使用、革兰氏染色法、生化反应试验等。
（2）常用食品微生物学检验的标准
① GB4789.2-2016 食品微生物学检验 细菌总数测定
② GB4789.3-2016 食品微生物学检验 大肠菌群计数
③ GB4789.4-2016 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
④ GB 4789.5-2012 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
⑤ GB4789.15-2016食品微生物学检验 霉菌和酵母菌的技术
微生物检验员证书的含金量高吗？
微生物检验员证书的含金量相对较高，主要体现在以下方面：1. 行业认可：微生物检验员证书是国家事业单位颁发的职业技能等级证书，具有较高的行业认可度和影响力。
2. 专业技能：微生物检验员证书的持有人具备扎实的微生物学知识和实验技能。
3. 发展前景：随着人们健康意识的提高和公共卫生事业的不断发展，微生物检验的市场需求逐渐增加。
培训费用：
微生物检验员培训费用
初级1 5 8 0元，中级1 7 8 0元，高级19 8 0元，中国计量测试学会授权机构质颁发，费用包含：培训费、资料费、证书费、快递费、发票。报名老师：梁老师1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8


（V信同号）

生产工序监测采样 :车间用水：采用带有防尘磨口瓶塞的广口瓶。取样时应先用流水处理出水口，再消毒出水口，才能取样；若怀疑出水口的卫生状况，可以连带取样。取样时避免用手接触水样或取样瓶内部。对于用氯气处理过的水，取样后在每100mL水样中加入0.1mL的2％硫代硫酸钠(?)。

表面取样：通过惰性载体将表面样品上的微生物转移到合适的培养基中进行微生物检测。适应于菌体数量较少的样品。载体包括清水、拭子、胶带等，其它有琼脂肠、影印盘、触片法、表面切片法等.

工作台：将经灭菌的内径为5cm×5cm的灭菌规格板放在被检物体表面，用一浸有灭菌生理盐水的棉签在其内涂抹10次，然后剪去手接触部分棉棒，将棉签放入含10mL灭菌生理盐水的采样管内送检。



注意事项： 向容量瓶中转移溶液时必须用玻璃棒； 不能用手掌握住瓶身，以免造成液体膨胀； 当容量瓶内的容积达到3/4左右时，将容量瓶摇动几周（勿倒转），使溶液初步混匀，然后把容量瓶放在桌子上，慢慢加水到接近标线1cm左右，等1-2min，使粘附在瓶颈内壁的溶液留下，加水至弯液面下最低点与标线相切； 热溶液应冷却至室温才能注入容量瓶，否则可造成体积误差； 容量瓶不能久贮溶液，尤其是碱液，会腐蚀玻璃使瓶塞粘住，无法打开； 容量瓶用毕，应用水冲洗干净； 如长期不用，将磨口处洗净吸干，垫上纸片。

【讲师介绍】

南阳微生物检验员怎么获取？企业怎么获取微生物检验员证书？
微生物检验员
食品化学微生物实验室
医疗器械行业申请GMP
化妆品行业

【培训对象】

南阳微生物检验员怎么获取？企业怎么获取微生物检验员证书？
1.企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。

更新时间：2024/5/16 20:49:04