【课程大纲】

葫芦岛农产品食品检验员/化验员证书培训
【前言】



近年来，食品安全事件层出不穷，关于食品安全的话题屡见不鲜，如光明牛奶渗入碱水事件、伊利奶粉事件、杭州毒蜜饯事件、可口可乐含氯门、恒天然乳制品细菌污染事件等，特别是地沟油事件，影响最大，暴露出了我国食品安全上的一系列问题。



不仅是食品安全，有关建筑质量问题、婴儿家具质量问题、化妆品质量问题等等，每每"出事"，总是会沸沸扬扬地闹上一段日子，直到某一个部门站出来，接着又是不了了之，旧态复萌…为何质量问题总是无法根治，缺少监管是根本，随着社会对使用产品的质量、对生活健康水平、对生产生活的安全性、对社会环境保护等方面的需求不断加大，检测行业将成为最具前景的服务业。
什么是食品检验员？



食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物 初制品、饮料、食品添加剂 和食品包装材料 的成品、半成品及原辅料 检验的人员。



食品检验员的工作内容



①采集样品；

②配制标准溶液；

③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量；

④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标；

⑤记录、计算、判定检验数据；

⑥协助主检人员完成检验报告；

⑦检查、维护仪器设备；

⑧负责检验室卫生、安全工作。



农产品食品检验员报考要求有哪些？



农产品食品检验员的具体报考条件是分等级的，不同等级的证书，报考条件也会有不一样的地方。农产品检验员证书有初级、中级和高级三个等级。
就业前景



1、食品生产企业：食品生产企业需要大量的食品检验技术人员来确保产品质量和安全。这些人员需要对食品的生产过程、原料质量、食品添加剂的使用等进行严格的检查和监督，以确保食品符合相关的法律法规和标准。

2、食品药品监督管理局：食品药品监督管理局是负责食品、药品、医疗器械等产品的监管机构，他们需要大量的食品检验技术人员来进行日常的监督检查工作。

3、第三方检测机构：随着消费者对食品安全的关注度提高，第三方检测机构的需求也在不断增加。这些机构需要专业的食品检验技术人员来进行食品检测工作，为客户提供准确的检测结果。

4、科研机构和学校：科研机构和学校也需要食品检验技术专业人员来进行食品研究、教学等工作。这些人员可以参与到食品的研发过程中，为食品产业的发展提供技术支持。



食品检验员的就业前景非常广阔，随着人们对食品质量和安全性要求的提高，食品检验员的需求也越来越大。同时，食品行业的快速发展也为食品检验员提高了更多的就业机会。



培训对象



1.企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员

食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员

2.从事农副产品生产加工、粮油及制品、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、关注直击考场官方微信公众平台zhukao119获取更多资讯，容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员

3.相关专业在校学生



证书作用



1.食品检验员、化学检验工是监管单位对企业检验人员配置的检查项目，依各地政策不同，企业需要配置的检验人员数目有所不同。



2.食品检验员证书是企业申办生产许可的证明文件，是企业生产许可现场核查的检查项目之一。



3.食品检验员证书是检验人员自身检验技术能力的证明，是加薪升职的有效证件。

报名材料



身份证正反面、二寸高清蓝底电子版照片、中专以上学历毕业证、工作证明。



（具体咨询相关招生老师）
农产品食品检验员证书培训费用：

初级15 80元，中级17 80元，高级1 98 0元，中国计量测试学会授权机构中联中质颁发，费用包含：培训费、资料费、证书费、快递费、发票。报名老师：梁老师1 5 92 10 9 76 58

【讲师介绍】

葫芦岛农产品食品检验员/化验员证书培训
农产品食品检验员
食品检验员
农产品食品检验员资格证书
农产品食品检验员职业技能等级证书

【培训对象】

葫芦岛农产品食品检验员/化验员证书培训
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2024/5/2 15:16:05