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泉州食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训

培训费用:¥1580

  • 授课地点:福建\泉州
  • 课程分类:审核员
  • 培训天数:2天
  • 开班时间:2024年12月31日至2050年12月31日 (正在报名中)
  • 浏览次数:4870 次
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【课程大纲】

食品检验员,食品化验员职业技能证书培训

食品检验员、食品化验员怎么报名?



一、食品检验员、食品化验员培训主要内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:

1. 食品检验的感官检验技术;

2. 食品检验的化学基础;

3. 实际操作技能培训;

4. 食品检验概述;

5. 食品专业分析与检验技术;

6. 误差分析与数据处理;

7. 化学分析与检验技术;

8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

9. 微生物基础理论



二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书 

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。



三、食品检验员、食品化验员培训费用 

初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。



四、培训时间及方式 

每月开班、在线培训



五、食品检验员、食品化验员培训报名办法 

单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。

联系方式:崔老师189 2518 5578

VX:wenmo36




溶液浓度换算


(1)质量分数对物质的量浓度换算:必须知道密度,由密度和质量分数得到溶质的质量,再由摩尔质量,计算物质的量。

例题 若浓硫酸的密度ρ为1.84 g/ml,其质量分数w(H2SO4)为95%,则其物质的量浓度c(H2SO4)=?


提示:c(H2SO4)=[m(H2SO4)/M(H2SO4)]/V=[ρ·V·w(H2SO4)]/ /M(H2SO4)=17.8mol/L;


(2)B的质量浓度和物质的量浓度换算,通过基本单元的摩尔质量进行。


例题  计算50.0g/L的 CuSO4溶液的物质的量浓度。

提示:ρB  = cB  ×MrB        cB  =  ρB / MrB     c (CuSO4) =  ρB / MrB=50.0/159.609mol/L=0.313mol/L 


检验后的样品保存


一般样品在检验结束后,应保留一个月,以备需要时复检。易变质食品不予保留,保存时应加封并尽量保持原状。检验取样一般皆指取可食部分,以所检验的样品计算。


1感官不合格产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品。 


实验室基本安全知识


①实验室内严禁饮食、吸烟,严禁将试剂入口及用实验器具代替餐具。一切试剂、试样均应有标签,容器内不可装有与标签不相符的物质。


②试剂瓶的磨口塞粘牢打不开时,可将瓶塞在实验台边缘清清磕撞,使其松动;或用电吹风稍许加热瓶颈部分使其膨胀;也可在粘牢的缝隙间滴加几滴渗透力强的液体(如乙酸乙酯、煤油、渗透剂OT、水、稀盐酸)。严禁用重物敲击,以防瓶体破裂。


③易燃易爆的试剂要远离火源,有人看管。易燃试剂加热时应采用水浴或沙浴,并注意避免明火。高温物体(如灼热的坩埚)应放在隔热材料上,不可随意放置。

食品检验员,食品化验员证书培训



【讲师介绍】

讲师为资深职业资格培训老师,

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

崔老师 V:wenmo36



【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;





更新时间:2024/11/2 22:01:22

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【报名服务流程】  全国统一报名服务热线:- 0769-21664823 13538429998

<>在线报名>>课程名:泉州食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训(课程编号:PX248242)
 
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