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绍兴食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训

培训费用:¥1580

  • 授课地点:浙江\绍兴
  • 课程分类:审核员
  • 培训天数:2天
  • 开班时间:2024年12月31日至2050年12月31日 (正在报名中)
  • 浏览次数:3618 次
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【课程大纲】

食品检验员,食品化验员职业技能证书培训

食品检验员、食品化验员怎么报名?



一、食品检验员、食品化验员培训主要内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:

1. 食品检验的感官检验技术;

2. 食品检验的化学基础;

3. 实际操作技能培训;

4. 食品检验概述;

5. 食品专业分析与检验技术;

6. 误差分析与数据处理;

7. 化学分析与检验技术;

8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

9. 微生物基础理论



二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书 

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。



三、食品检验员、食品化验员培训费用 

初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。



四、培训时间及方式 

每月开班、在线培训



五、食品检验员、食品化验员培训报名办法 

单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。

联系方式:崔老师189 2518 5578

VX:wenmo36




检验用一般器皿的要求


⑴、器皿的选用


分析检验时离不开各种器皿,所需的各种器皿应根据检验方法的要求来选用。一般应选用硬质的玻璃器皿;有些试剂对玻璃有腐蚀性(如NaOH等),需选聚乙烯瓶贮存;遇光不稳定的试剂(如AgNO3/I2等)应选择棕色玻璃瓶避光贮存。选用时还应考虑到容量及容量精度和加热的要求等。


检验中所使用的各种器皿必须洁净,否则会造成结果误差,这是微量和容量分析中极为重要的问题。


定期进行洁净度再验证:


定期(每季度、半年、1年)或当洁净室设施发生重大改变时,要按国家标准GB/T16292-16294-1996《医药工业洁净室(区)悬浮粒子、浮游菌和沉降菌的测试方法》进行洁净度再验证,以确保洁净度符合规定,保存验证原始记录,定期归档保存,并将验证结果记录在无菌室使用登记册上,作为实验环境原始依据及趋势分析资料。


并定期对洁净室的环境检测数据进行趋势分析和评估,根据评估结果,了解洁净室设施环境质量的稳定状况及变化趋势,决定是否有必要修订相应的警戒和纠偏限度。


食品检验的检测依据


标准:是规范性文件之一。其定义为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用和重复使用的一种规范性文件。


1.技术标准

  在一定范围内获得最佳程序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件。该文件经协商一致制定并经一个公认机构批准。


2.分级

(1)国家标准

(2)行业标准

(3)地方标准

(4)企业标准

 

(国际标准是指国际标准化组织(ISO)和国际电工委员会(IEC)颁布的标准,国际标准化组织认可的其他27个国际标准机构发布的部分标准。)

 

3.   分类

(1)基础标准:如技术语言、单位、数值数据修约等。

(2)产品标准:结构、规格、质量

(3)方法标准:检测类别、抽样、测定、操作、精度等方面的要求,仪器、设备、实验条件等。

(4)安全标准:为保护人、动物的健康,保护环境等目的制定。一般强制执行。

食品检验员,食品化验员证书培训



【讲师介绍】

讲师为资深职业资格培训老师,

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

联系崔老师 V:wenmo36



【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;





更新时间:2024/7/9 11:09:23

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【报名服务流程】  全国统一报名服务热线:- 0769-21664823 13538429998

<>在线报名>>课程名:绍兴食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训(课程编号:PX248232)
 
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