【课程大纲】

2023年食品检验员证书考试在哪里报名在哪里培训  
食品接触材料（塑料、涂料、树脂类）检测项目：
感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺，双酚A，塑化剂（邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）
食品类质检员的任职要求普遍的需要以下几点：
1、食品工程等相关专业大专以上学历，20-30岁；
2、具备本行业1年以上食品生产检测、质量控制经验，优秀应届毕业生可考虑做储备人选；
3、懂理化、微化试验操作；食品检验员需要什么资格证书；
4、接受过食品生产检测/质量管理等方面的培训，具有质检员资格证；
5、要知道检验的目的，无非是对原材料，工序，及产成品的监督。
食品检验员培训和考试内容：
理论：1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。
2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析法等。
3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、QS认证有关要求。
操作：实验室基本操作技能，数据处理、实验室原始记录填写要求等
食品检验员考试报名联系方式：
    秦老师 185 2924 6741（微信同号）
    办  公 020 2608 6030
食品检验员培训相关事宜：
第一天学上课学员须按照我机构发出的上课通知带齐资料，包括相片、身份证复印件、学历复印件、报名回执表等。另外，学员比较关心的是乘车路线，这些在上课通知里面都有详细的描述，开课前一周我们将会把上课通知发到学员指定的邮箱。
兰冠教育学院长期举办初级食品检验员、中级食品检验员、高级食品检验员培训鉴定，食品检验、微生物检验、食品理化检验培训每月开班。
食品检验员培训，食品检验员考证，食品检验员证书，食品检验员考试，食品微生物检验培训，食品理化检验培训，食品出厂检验技能培训
食品检验员培训对象：
主要是从事食品检验员和准备从事食品检验的人员，关乎食品质量、安全标准及产品质量监督相关的人人员；企业主管食品卫生、监督和检验的人员；各类食品和生物工程等相关专业的在校学生和教师。
兰冠教育‌‌食品检验员证书食品出厂检验（理化检验、微生物检验）培训班，每月一期、无需预约、高通过率、下证快速，欢迎有需要的人员、食品生产企业及餐饮服务企业前来报名。报名咨询请联系秦老师：185食品2924检验员6741

【讲师介绍】

食品检验员培训和考试内容：
理论：1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。
2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析法等。
3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、QS认证有关要求。
操作：实验室基本操作技能，数据处理、实验室原始记录填写要求等

【培训对象】

食品检验员培训对象：
主要是从事食品检验员和准备从事食品检验的人员，关乎食品质量、安全标准及产品质量监督相关的人人员；企业主管食品卫生、监督和检验的人员；各类食品和生物工程等相关专业的在校学生和教师。

更新时间：2023/3/17 16:21:56