【课程大纲】

水包油型配方及乳化-化妆品技术护肤品配方师培训-圣问技术职业技能培训中心V：stspx134 每月开班、常年开办、循环开课；
一、乳化体系形成的影响因素

1、相的添加顺序：水加入油中，W/O型（油包水型）

油加入水中，O/W型（水包油型）

2、乳化剂的性质：水性基团大的乳化剂，更倾向易于形成O/W型；

3、水油比例：水/油 体积比例越大，越有利于形成O/W；

油/水 体积比例越大，越有利于形成W/O；

4、温度：影响乳化剂的溶解性，不同温度下，乳化剂的溶解性变化可能会发生相转变现象（上一章已经说过的）

5、添加脂肪酸或者脂肪醇，它们会与表面活性剂结合，成为更亲油性的乳化剂；

二、水包油体系常规配方组成

1、乳化剂：多种单一成分的组合--------越来越商品化，方便实用；2、助乳化剂：脂肪醇、增稠稳定剂等；

3、油相：极性分布均匀，按滋润度肤感等使用需求选择油脂；

硅油类：调节手感及消泡（解决涂抹泛白现象）；

抗氧化剂：防止油脂氧化变味，保护产品稳定性；

4、水相：多元醇、尿囊素、EDTA（螯合剂，助防腐剂）、汉生胶、卡波、丙烯酸等增稠稳定剂，（其中汉生胶偏粘，卡波类偏松软、稠）

5、防腐剂、螯合剂、香料、色素等；

6、其他添加剂、粉类等（有粉的配方，需要注意防腐方案，油相需要添加分散性好的油脂）

三、O/W型（水包油体系）乳化剂的种类

阴离子乳化剂：

非离子乳化剂：醇醚类、酯类、糖苷类、聚甘油酯类、聚乙二醇（或乙氧基）类、

阳离子乳化剂：

乳化剂：多种单一成分的组合--------越来越商品化，方便实用；

助乳化剂：脂肪醇、增稠稳定剂等；

四、常见的O/W型（水包油体系）-乳化形态

1、简易型乳化形态：


2、高分子乳化形态：


水相加入高分子成分，水相（外相、流动相）的分子被固定，分子运动降低、产品稠度上升，体系稳定性提升；

3、反向凝胶乳化：例如经典的305配方


最终形成 "二"（高分子乳化形态 ）的结构；因其增稠用的高分子聚合物，比传统的更容易分散，生产操作工艺简单，增稠助乳化的能力强，等优点：被广泛应用于化妆品领域，多年不衰；

4、D相凝胶法


5、 层状凝胶：


总而言之：无论哪种乳化形态，其基本原理万变不离其中，区别在于，外相的分子

悬浮固定方式，乳化粒子之间排列组合方式与形态不同而已；

以上罗列的各种乳化体系的结构，建立在理想状态的基础上；

实际产品的乳化体系的微观世界，往往会随着配方各种成分尤其是功效性成分的添加，设定的理想状态往往会被打破，甚至分子排列组合以及运动方式与假想状态截然不同。

【讲师介绍】

张老师qq134 8799 257 手机 微信134 1208 6256、李老师、范老师、朱老师、陈老师、文老师、鲁老师、黄老师、林老师、王老师、崔老师、伍老师等：专业师资、计量认证权威机构、技能培训专业机构、技术服务称心机构--广州圣问技术服务有限公司--圣问技术认证服务中心--stspx，你满意的合作伙伴。
      护肤品配方技术培训视频内容：
D一，化妆品皮肤学与皮肤美容学基础（化妆品配方师培训：理论1）
二，化妆品的配方设计与开发基础（化妆品调配师培训：理论2）
三，化妆品的原料识别与筛选基础（护肤品工程师培训：理论3）
四，乳剂化妆品的配方设计与工艺（化妆品技术员培训：理论4）
五，非乳剂护肤品的配方设计与工艺（护肤品DIY技术培训：理论5）
六，清洁洗护类化妆品的配方与设计（化妆品制作技术培训：理论6）
七，美容修饰类化妆品的配方与设计（护肤品生产做法培训：理论7）
八，美白去斑类化妆品的配方设计（化妆品配料员培训：理论8）
九，抗衰老与防晒化妆品的配方设计(护肤品配制工培训:理论9)
   护肤品化妆品制作技术实践操作：
 洁面：低泡洁面乳、高泡洁面膏、慕斯洁面的配方组成及制作工艺。
  水剂：爽肤水、护肤水、精华水的配方组成及制作工艺。
  精华：原液、精华油的配方组成及制作工艺。
  乳体：护肤乳、精华乳、防晒乳、身体乳的配方组成及制作工艺。
  霜体：保湿霜、嫩肤霜、日霜、晚霜、护手霜、眼霜的配方组成及制作工艺。
  面膜：液体面膜（袋）、眼贴膜的配方组成及制作工艺。
  啫喱：去角质啫喱、冻膜、芦荟凝胶的配方组成及制作工艺。
  彩妆课程：口红、胭脂膏、唇膏等配方解析与制作技能、调色技术。
  洗护课程：洗发水、护肤素、焗油类等实用配方解析与制备。
   化妆品研发制作技术培训说明：
  1）、护肤品调配技术课程仅以课纲内容为限进行讲解，以实际操作培训为主，所用材料人均一份；
  2)、化妆品配方师制作技术学习课程收费为3800元/人，结合学员实际基础适度讲解，以实际授课内容为准；
  3)、化妆品配制技术培训所用教材、原料、设备、器皿等及期间学员三餐、住宿均为统一免费提供。
  4）、经培训考核合格发放化妆品配方师证书，证书联网注册、、终身有效。
  5）、为保障实训指导效果，本培训为小班教学，限额招生，每期员满即止。以学员实际报名预约先后为序确认报名留位。
  6)、免费复训、在线指导、原料选购、工厂建设、厂房装修、设备购置、人员培训、资质审批、技术指导等服务，对学习质量问题负责到底，对客户服务到家，创造长远的效益。

  常年开展如下项目：
  1.化妆品检验员(微生物检测员、化妆品包装材料检验、化妆品添加剂检验)等职业培训;
  2.食品安全总监、食品安全管理师、公共营养师等；
  3.农产品食品检验员(农产品质量安全监测员、粮油质量检验员、食品检验员)等职业资格培训;
  4.化学检验员(化学检验员、化妆品检验员、材料物理性能检验员、水质检验员)等职业资格培训;
  5.内审员(ISO22716化妆品GMPC内审员;ISO22000化妆品安全管理体系内审员;ISO9001质量管理体系内审员;ISO14000环境管理体系内审员;OHSAS18000职业健康安全管理内审员;IATF16949汽车行业质量管理内审员;ISO17025实验室质量管理体系内审员;ISO13485医疗器械质量管理体系内审员)等内审员培训;
  6.化妆品检验员、微生物检验员、医疗器械检验员、卫士消毒产品检验员；
  7.计量员、內校员、计量管理员、内部校验员、仪校员计量校准员资格证培训；
  8、化妆品安全管理员、化妆品安全管理师、化妆品质量管理师、公共营养师、营养配餐师、中式烹调师、健康管理师等化妆品招投标加分证书
  9、化妆品、化妆品行业出厂检验技能培训(理化检验及微生物检验培训)常年开设。

【培训对象】

从事或准备从事化妆品生产、经营者;化妆品检验工作者以及化妆品护肤品DIY从业者;能够根据市场需求和企业需要，对化妆品的原料、包材、化妆品制成品中组成成份进析检测，对化妆品的安全性进行科学评价，以使化妆品的质量符合国家、企业的标准的从业人员。无基础但热衷于手工护肤品制作者、化妆品原料经销人员、化妆品产品销售人员、化妆品配方师、护肤品工程师、美容产品技术工程师、化妆品检验人员、化妆品质量、生产负责人、烧料技术员、化妆品乳化工、化妆品内审员等 化妆品配方师培训、护肤品调配师实操培训、化妆品技术培训通知、化妆品技术培训、化妆品DIY技术、化妆品diy培训、化妆品配制技术、化妆品手作技术、护肤品技术培训、护肤品配制技术、化妆品配方师技术培训、化妆品技能培训、化妆品配方配制技术、护肤品配方师培训、化妆品制作、护肤品制作等。

更新时间：2023/2/6 12:31:00