【课程大纲】

广东省食品安全管理员证书怎么报名需要哪些材料
近些年来，食品安全事件层出不穷，为加强和规范餐饮服务单位食品安全管理人员管理，提高餐饮服务单位食品安全管理能力和水平，社会和政府要求企业设立专（兼）职食品安全管理人员的呼声愈来愈高。此外，食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和心理影响，也极易受到恐怖主义和犯罪分子的利用，如何保证食品安全已提升到新世纪社会性、国际性的重大课题，越来越受到政府和人们的重视。因此很需要食品安全管理员来负责管理食品安全。
什么是食品安全管理员?是做什么的
食品安全管理员是指从事食品生产经营单位的食品安全管理工作，对本单位的食品安全工作负有直接管理责任的从业人员。食品安全管理员的主要工作就是对餐饮服务单位食品添加剂、食品添加剂、食品相关产品采购、进货查验、进货查验记录、餐饮服务单位的环境卫生、餐饮服务单位食品加工加工设施的清洗、餐饮服务单位食品的卫生管理、餐饮服务单位的食品加工、餐饮服务单位人员的健康状况、餐饮服务单位的索证索证索票、食品添加剂的贮存、使用及食品添加剂的贮存、贮存、贮存、使用及食品安全进行管理。
食品安全管理员任职要求:
  1.食品、生物科系大专以上学历,3年以上相关工作经验;
  2. 熟悉食品相关法律法规,熟悉质量安全管理体系要求,HACCP/ISO22000/BRC/GMP等;
  3 有很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力.熟知各种食品质量安全管理工具、有较强的分析、判断、统筹协调能力;
  4. 对公司核心价值观高度认同,并能在工作中自觉贯彻;
  5. 有严谨的工作态度和协作能力,沟通能力强,具备一定的团队管理能力;
6. 较强的工作责任心,有较好的职业道德和较强的保密意识。
食品安全管理员考试联系方式：
    秦老师：185 2924 6741（微信同号）
    办  公：020 2608 6030
食品安全管理员怎么考
考试实行全省统一的考核制度，培训完成后凭培训全勤签到记录参加省食品药品监督管理局的培训考试网进行闭卷考试，当场显示考试成绩，考试合格可取得广东省食品药品监督局统一监颁发的《广东省食品安全管理员合格证书》。
广州食品安全管理员每周四、周五循环开课，节假日顺延。需要报名的小伙伴请向秦老师索取报名表，填好报名表跟身份证拍照回传即可报名，不需要现场报名。报考最新一期食品安全管理员请咨询秦老师185食品安全2924管理员6741。

【讲师介绍】

食品安全管理员任职要求:
  1.食品、生物科系大专以上学历,3年以上相关工作经验;
  2. 熟悉食品相关法律法规,熟悉质量安全管理体系要求,HACCP/ISO22000/BRC/GMP等;
  3 有很强的自我约束力,独立工作和承受压力的能力.熟知各种食品质量安全管理工具、有较强的分析、判断、统筹协调能力;
  4. 对公司核心价值观高度认同,并能在工作中自觉贯彻;
  5. 有严谨的工作态度和协作能力,沟通能力强,具备一定的团队管理能力;
6. 较强的工作责任心,有较好的职业道德和较强的保密意识。

【培训对象】

食品安全管理员是指从事食品生产经营单位的食品安全管理工作，对本单位的食品安全工作负有直接管理责任的从业人员。

更新时间：2022/7/18 17:12:36