【课程大纲】

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《食品质量安全市场准入审查通则》等法律法规及文件规定，为搞好农产品食品质量安全检测检验员培训认证工作，提高检验人员的业务水平和出厂检验能力，stspx圣问技术职业资格技能培训中心决定举办食品生产加工企业出厂检验人员职业技能认证培训班。现将有关事项通知如下：

食品质量检验员资格证怎么考食品检验员上岗证报考农产品检验员培训课-18-60周岁，高中及以上学历。

食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

农产品食品检测检验员上岗资格证书申报级别及费用标准：初级1800元/人、中级2000元/人、高级2200元/人三个等级（含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训期间午餐费等）。


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食品检测员培训食品化验员证书报考网站 报考费用-圣问技术V：stspx134

从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。

贵州农产品食品检验员考证培训报名对象：贵阳、遵义、六盘水、安顺、毕节、铜仁、黔东南、黔南、黔西南食品检验员资格证农产品检验员培训食品化验员考试报名食品检测员上岗证食品安全检测员证书报考食品质检员考证
1. 保养食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等生产单位、大型餐馆、供餐人数为1000人以上的单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业（含餐饮连锁企业及总部、有销售食品的连锁药店总部和含食品制销大型连锁超市及总部等）食品经营者应配备食品安全管理检验检测员；
2．白酒、食品植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位，食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全管理监管检验检测员；
3.其他食品生产经营单位应当根据实际情况，配备相应级别的专职食品安全管理检验检测员。


农产品检验员资格证食品检验员培训考试

食品检验员培训内容：
A、食品安全检测实验室器具使用操作规范:
1.检测样品项目记录应清晰、全面,每次检验应做两次试验,误差在规定的误差范围内。
2.化验员操作过程中应做到取样及时,检验及时,出具检验结果及时。
3.做到取样准确、试剂准确、分析准确、计算准确、结果准确。
4.仪器使用过程中严格按照操作指南中的要求进行操作,避免因操作不当对仪器造成不必要的损坏。
5.仪器存放置在干燥、尘、无振动处;内部通道应保持清洁,无灰尘,食用前若有污物,可用棉质物拭净。
6.仪器出现不正常现象时,请参说明书进行排查,如仍不能排除故障,请联系生产厂家。
7.保持仪器内外清洁干燥,避免任何液体流入仪器内部,防尘、防损害性物质。
8.试剂类检测产品都有一定的保质期 ,确保在保质期内使用,及时处理掉废弃检测试剂。
9.需要电路的仪器使用完拔掉USB连线,断开仪器与电脑工作站的连接。
10.清洁仪器外表面好使用一次性手套,用- -次性擦布沾水或温和去污剂。
11.仪器若长期不使用,每月应通电数次,每次不少于2小时,好定期拿出来使用下,以防过久不用影响检测结果。
12.实验用品轻拿轻放,按照操作说明正确使用仪器设备,正确标定化学试剂
B、国家强制的食品检验基础知识及操作技能：
1.食品检验的感官检验技术；
2.食品检验的化学基础；
3.实际操作技能培训；
4.食品检验概述；
5.食品分析与检验技术（按工种分）；
6.误差分析与数据处理；
7.化学分析与检验技术；
8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术；
9.农产品农残检测技术等。

【讲师介绍】

圣问技术stspx职业资格技能培训中心张建林老师q134 8799 257 V:134 1208 6256；范老师、李老师、刘老师、鲁老师、文老师、雷老师、秦老师、陈老师、朱老师、王老师等广州圣问技术服务有限公司专业技术服务团队。

【培训对象】

北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、南京、武汉、天津、西安、重庆、青岛、沈阳、长沙、大连、厦门、无锡、福州、济南、宁波、昆明、苏州、郑州、长春、合肥、南昌、哈尔滨、常州、烟台、南宁、温州、石家庄、太原、珠海、南通、扬州、贵阳、东莞、徐州、大庆、佛山、威海、洛阳、淮安、呼和浩特、镇江、潍坊、桂林、中山、临沂、咸阳、包头、嘉兴、惠州、泉州、三亚，赣州，九江，金华，泰安，榆林，许昌， 新乡，舟山，慈溪，南阳，聊城，海口，东营，淄博，漳州，保定，沧州，丹东，宜兴，绍兴，唐山，湖州，揭阳，江阴，营口，衡阳，郴州，鄂尔多斯，泰州，义乌，汕头，宜昌，大同，鞍山，湘潭，盐城，马鞍山，襄樊，长治，日照，常熟，安庆，吉林，乌鲁木齐，兰州，秦皇岛，肇庆，西宁，介休，滨州，台州，廊坊，邢台，株洲，德阳，绵阳，双流，平顶山，龙岩，银川，芜湖，晋江，连云港，张家港，锦州，岳阳，长沙县，济宁，邯郸，江门，齐齐哈尔，昆山，柳州，绍兴县，运城，齐河化工检验员培训、食品检验员资格证、农产品检验员证书、食品安全检测员上岗证、化验员合格证、分析技术员、医疗器械检验员考试、化妆品检验员报考、微生物检验员考证、纺织纤维检验员、材料成分检验员、矿石化验员、材料成分分析员、材料物理性能检验员、金相检验员、矿物分析员、煤质分析员、水质分析员、药物分析员、水处理化验员、污水处理化验员、化学检验工、水泥试验员、染整化验员、化工产品检验员、气体检验员、电镀质检员等岗位，用抽样检查方式对化工品进行化学分析检验的人员（使用分析仪器和理化仪器等设备，对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、检测、化验、监测、分析的人员）。

更新时间：2022/4/8 12:19:10