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微生物检验员
目的不同,取样方案不同,检验的微生物指标也不同。
一般的食品卫生学微生物检验去判定一批食品合格与否,需查找食物中毒病原微生物、鉴定畜禽产品中是否含有人兽共患病原体等。
生产环境微生物样品的采集与处理
饮用水的要求。
流行病学上安全:不含病原微生物、病毒、寄生虫卵等,无传播疾病的危险。
毒理学上可靠:水中不含有毒物质或有毒物质浓度在近期与长期饮用过程中不会发生毒害作用。
生理学上有益无害:水质成分或化学组成适合人体需要,有必要的营养物质。
感官上良好:外观物理性质不会给人不愉快的感觉,没有臭味。
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更新时间:2024/8/28 9:09:29