【课程大纲】

食品微生物检测技术上岗培训班现已开课，针对食品及相关产品中的微生物检测进行介绍，并结合实验室实际操作，提高检测操作人员技术水平和业务素质,理论与实操相结合，资深讲师带领学员亲下实验室，亲身示范，领悟操作要点，提高专业性，一键引爆学习欲望，助你秒变专业达人。

    现推出特惠活动，三人同行8折优惠！

    授课时间：每月开班、常年开办。
    授课对象：

    食品企业实验室操作人员、质量安全标准及监督管理相关工作岗位的人员；

    食品生产企业、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；

    化妆品，保健品、食品、医疗器械企业及其他需要了解实验室检测和法规的相关人员。

    课程大纲：

    微生物检测概述

    1.生物安全及实验室质量控制；

    2.微生物对食品的影响；

    3.微生物检验的基本技术；

    4.微生物检测样品的采集和处理技术；

    5.微生物检测数据及结果处理的基本概念；

    6.微生物常规项目(菌落总数、大肠菌群计数、霉菌和酵母菌计数)检测方法和检测原理介绍。

    实操项目

    课程领域    课程名称                  依据方法

    微生物        菌落总数测定          GB4789.2-2016

    微生物        大肠菌群计数          GB4789.3-2016

    微生物        霉菌和酵母菌计数   GB4789.15-2016

    课程证书

    学员成功完成本课程并通过考试后，可获职管院实验室（微生物）检测技术人员上岗培训证书。

    名额有限，先到先得！

【讲师介绍】

张建林老师Q:134 8799 257 V:134 1208 6256等圣问技术专业技术服务团队。
  食品化验员资格证报考条件及报价：(根据申报学员的学历和工作年限确认申报等级)
——具备以下条件之一者，可申报初级工（五级1800元/人 ）：
（1）累计从事本职业或相关职业[食品检验、检测、化验、监测和分析等]工作1年（含）以上。
（2）本职业或相关职业学徒期满。
——具备以下条件之一者，可申报中级工（四级2000元/人 ）：
（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。
（2）累计从事本职业或相关职业工作6年（含）以上。
（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
——具备以下条件之一者，可申报高级工（三级2200元/人 ）：
（1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作5年（含）以上。
（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。
（3）具有大专本专业或相关专业毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。
（4）具有大学本科及以上本专业或相关专业毕业证书，累计从事本职业工作1年（含）以上。
   含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训期间午餐费等，住宿统一安排，费用自理。
    食品检验工培训报名资料：1、报名回执表一份；2、身份证复印件一份；3、学历复印件一份；4蓝底两寸彩色证件照2张(或电子版)；注！报名资料可以扫描文档或拍照图片形式提交。
   食品化验员培训安排：首日：上午：8:30－9:00 报名、交费、发资料9:00－12:00 化验员法律法规、基础知识讲解，下午：13:00－17:30 化验专业知识、案例讲解 ，第二天：上午：8:30－12:00 化验知识理论考核、化验专业实操演示讲解，下午：13:00－17:00化验专业实操演示讲解、考试。

【培训对象】

北京市 天津市 
河北省：石家庄市、唐山市、邯郸市、保定市、张家口市、秦皇岛市、廊坊市山西省：太原市、大同市内蒙古自治区：呼和浩特市、包头市
辽宁省：沈阳市、鞍山市、抚顺市、本溪市、丹东市、锦州市、阜新市、辽阳市
吉林省：长春市、吉林市黑龙江省：哈尔滨市、齐齐哈尔市、鸡西市、鹤岗市、大庆市、伊春市、佳木斯市、牡丹江市
上海市
江苏省：南京市、无锡市、徐州市、常州市、苏州市、南通市、扬州市
浙江省：杭州市、嘉兴市、湖州市、温州市
安徽省：合肥市、淮南市、淮北市、芜湖市、蚌埠市福建省：福州市、泉州市江西省：南昌市、九江市
山东省：济南市、淄博市、枣庄市、烟台市、潍坊市、泰安市、临沂市、济宁市
河南省：郑州市、开封市、洛阳市、平顶山市、安阳市、新乡市、焦作市 
湖北省：武汉市、黄石市、襄樊市、荆州市、宜昌市 湖南省：长沙市、株洲市、湘潭市、衡阳市、岳阳市 
广东省：广州市、汕头市、湛江市、东莞市、珠海市、中山市、佛山市 
广西自治区：南宁市、柳州市、北海市 海南省：海口市 重庆市 
四川省：成都市、南充市、宜宾市 
贵州省：贵阳市 
云南省：昆明市 
西藏自治区：拉萨市 
陕西省：西安市 甘肃省：兰州市 青海省：西宁市 
宁夏自治区：银川市 
新疆自治区：乌鲁木齐市 大连市 宁波市 厦门市 青岛市 深圳市企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、化妆品企业和食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类医疗器械、食品和化妆品的成分、添加剂、残留、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、精细化工、化学、生物专业院校的学生。以及1.保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他专供特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等生产单位、大型餐馆、供餐人数为1000人以上的单位食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业（含餐饮连锁企业及总部、有销售食品的连锁药店总部和含食品制销大型连锁超市及总部等）食品经营者应配备高级食品安全管理检验检测员；2．白酒、食品植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位，食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全管理监管检验检测员；3.其他食品生产经营单位应当根据实际情况，配备相应级别的专职食品安全管理检验检测员。

更新时间：2022/8/30 23:10:01