【课程大纲】

信阳，古称义阳、申州，又名申城，河南省地级市，地处河南省最南部、淮河上游，东连安徽省，南通湖北省。地势南高北低，形成了岗川相间、形态多样的阶梯地貌。属亚热带向暖温带过渡地区，季风气候明显，全市总面积1.89万平方公里，辖2个区、8个县：浉河区、平桥区、潢川县、光山县、息县、新县、罗山县、商城县、淮滨县、固始县。另有羊山新区、上天梯非金属矿管理区、南湾湖风景区、鸡公山管理区、潢川经济技术开发区、信阳高新技术产业开发区(原名信阳工业城)。2020年，信阳市实现地区生产总值2805.68亿元。
  信阳食品检验员考证上岗培训在这儿报名-圣问技术职业资格技能培训中心河南服务站
   《食品生产、加工企业、农产品食品流通配送单位、质量管理人员、检验人员食品生产企业管理人员、检验人员（ 企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的教师和研究生）。
   食品检验员培训内容：
（一）理论知识
1、基础知识：主要包括企业检验报告的证明力、国家相关法律法规对检验人员的基本要求和职业道德、对检验检报告的审查判断、化验室建设、管理、安全的基本知识以及《计量法》、《食品安全法》、《产品质量法》；
2、检验知识：主要包括食品理化检验和微生物检验的基本常识、检验的前期准备及常见的检验设备和仪器的使用与维护。
3、1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术。
（二）实验操作技能培训
1、理化检验实验技能：重量法、容量法、电化学分析法等理化检验项目的原理和实验操作（按照培训分期根据出厂检验项目具体设置）；
2、微生物学实验技能：培养基的制作、微生物形态观察、菌落总数计数以及大肠菌群检验等；
3、检验结果分析判定：填写原始记录和检验结果判定；
     费用报价：其中初级资格1800元/人；中级资格2000元/人；高级资格2200元/人，含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训期间午餐费等，住宿统一安排，费用自理。
   化验员申报条件：
    1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工： （1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的； （2）经过初级工培训结业。
     2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工： （1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年； （2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业； （3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
    3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工： （1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年； （2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业； （3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证。
   教材及考核方式：统一使用国家职业资格技能评价专用培训教材；职业鉴定考核由理论知识和技能操作两部分组成：理论知识部分采用笔试方式进行考核鉴定，技能操作部分采用实际操作（或笔试）方式进行考核鉴定；考试合格由国家职业资格技能鉴定评价中心颁发食品检验员证书，证书全国通用、终身有效、联网注册、无需年审。
  食品检验员是企业食品安全自检的重要工作岗位，是企业在市场竞争的核心。农产品食品检验员资格证书是企业政府招标，生产许可年审，SC认证的重要资质。提升企业检验能力和技术水平。从事食品检测人员通过考核颁发国家级职业《技能》证书。证书全国通用，即可作为从业、求职、应聘、任职的资格证明，也可作为用人单位招聘录用劳动者以及核定劳动报酬的凭证，同时也是持证者出国求职的劳动能力水平的标志。

【讲师介绍】

圣问技术stspx职业资格技能培训中心张建林老师q134 8799 257 V:134 1208 6256；范老师、李老师、刘老师、鲁老师、文老师、雷老师、秦老师、陈老师、朱老师、王老师等广州圣问技术服务有限公司专业技术服务团队。
本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1800元/人；中级资格2000元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训、考试、鉴定、证书及午餐等费用），住宿如需安排，可以联系报名老师预定，费用自理，也可自行预定安排。我们郑重承诺：报考学员如一次未考过免费再培训，直至通过为止！

【培训对象】

圣问技术在广州、深圳、江门、汕头、汕尾、河源、惠州、清远、肇庆、佛山、中山、东莞、湛江、珠海、潮州等地)，福建地区(厦门、福州、泉州、南平)，河南地区(郑州、商丘、许昌、洛阳、平顶山、新乡、焦作)包括北京、上海、辽宁、黑龙江、重庆、杭州、南京、苏州、沈阳、武汉、西安、、大连、济南、长沙、成都、昆明、宁波、厦门、许昌、海口、丽江、大理、酒泉、郑州、周口、安阳、开封、漯河、黄石、十堰、百色、荆州、曲靖、湘潭、南通、常州、淄博、潍坊、丹东、长春、临沂、南昌、青岛、洛阳、合肥、无锡、南宁、烟台、大庆、太原、拉萨、泰安、余姚、延安、宝鸡、汉中、商洛、渭南、咸阳、大同、阳泉、赤峰、鞍山、抚顺、通化、柳州、安康、榆林、黄山、蚌埠、赣州、宜春、九江、遵义、菏泽、焦作、银川、贵阳、西宁、兰州、日照、三亚、吉林、乐山、临汾、内江、广元、石家庄、哈尔滨、乌鲁木齐、呼和浩特、镇江、宜昌、盐城、唐山、泰州、宿迁、廊坊、晋中、保定、桂林、承德上海、天津、沧州、怀化、衡水、云浮、秦皇岛、连云港、邯郸、漳州、威海、邵阳、襄樊、信阳、温州、嘉兴、济宁、聊城、金华、绍兴、衢州、台州、扬州、德州、徐州、芜湖、、岳阳、株洲、喀什、绵阳、宜宾、牡丹江、驻马店、攀枝花等城市常年开展如下项目：
1.食品检验员（乳品检验、糕点检验、肉制品检验、腌制品检验、食品包装材料检验、食品添加剂检验）食品检验工、农产品食品检验员等职业资格培训；
 2.食品安全检测员等职业资格培训；
3.农产品检验员（农yao残留检测、微生物检测员）等职业资格培训；
 4.化学检验员（水质检验员、化妆品检验员、材料物理性能检验员、化验员）等职业资格培训；
5.计量内校员（计量校准员、内部校准员、计量管理员、内部校验员、仪校员）等职业资格培训；
6.内审员（ISO22716化妆品GMPC内审员；ISO22000食品安全管理体系内审员；ISO9001质量管理体系内审员；ISO14000环境管理体系内审员；OHSAS18000职业健康安全管理内审员；IATF16949汽车行业质量管理内审员；ISO17025实验室质量管理体系内审员；ISO13485医疗器械质量管理体系内审员）等职业技能培训及资格；
 7.化妆品配方师（化妆品调配师、化妆品制作技术、护肤品调配技术、化妆品DIY）等专业技术培训班。
 8.化妆品检验员（微生物检验员、微检员、化妆品质检员、化妆品化验员）
 9.水质检验员（污水检验员、废水检验员、生活供水化验员、水处理检验员）
 10.材料物理性能检验员、材料成分分析员、金相检验员等考证培训；
11.质检员、试验员等拿证培训；
12.公共营养师，食品安全管理师考证培训；
13.互联网营销师、网络直播员等人在培训；
 14.计量员（长度计量员、热工计量员、物理化学计量员、力学计量员、衡器计量员、电器计量员）。
15.机械行业能力证书：电工、机修钳工、数控车工、夹具钳工、焊工、汽车维修工、汽车机械维修工、汽车电器维修工、汽车二手车评估师、数控铣工、加工中心操作调整工、制图员、汽车售后服务师。
16.邮电通信人才工程师证书：装配式工程师、BIM工程师、智慧消防工程师、绿色消防工程师。

更新时间：2022/5/10 17:14:58