【课程大纲】

江苏南京食品安全管理员 投标审核办理SC必备证书 急速出证
网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
  网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。
一、江苏南京食品安全管理员培训
餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。
二、江苏南京食品安全管理员培训对象
食品生产行业，餐饮行业
三、江苏南京食品安全管理员培训大纲
（一）食品安全相关法规政策
（二）食品生产的安全管理与控制
（三）餐饮企业的食品安全管理与控制
（四）餐饮业的食品安全风险
（五）食品安全相关法律法规
（六）餐饮食品安全基本的管理制度
（七）餐饮服务提供者的主要法律义务
（八）食品安全管理人员主要承担的职责
（九）餐饮服务食品安全过程控制及操作规范
（十）食物中毒及预防 
HACCP体系的意义
 对消费者 
  减少食源性疾病的危害 
  增强卫生意识 
  增强对食品供应的信心 
  提高生活质量   
四、江苏南京食品安全管理员培训价格
800元/本（含培训，证书和发票），培训结束后发放证书，最快隔天可以出证书，证书在线可以查，终身有效。
证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），年审，投标使用。
五、江苏南京食品安全管理员联系老师
史老师 132 5350 3507 （微1信同号）
甲醛急性中毒时可表现为喷嚏、咳嗽、视物模糊、头晕、头痛、乏力、口腔粘膜糜烂、上腹部痛、呕吐等。随着病情加重，出现声音嘶哑、胸痛、呼吸困难等表现，严重者出现喉水肿及窒息、肺水肿、昏迷、休克 。 
清洁毛巾的使用：白色擦碟子 深色搞卫生
清洁工具和物品的存放：专间或专区
化学物品的存放：清洁化学物品必须有标签，警示标志，分柜存放，专人管理

 

【讲师介绍】

南京食品安全管理员，南京安全管理员，南京投标，南京餐饮
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南京餐饮企业食品安全管理员，南京投标，餐饮投标
南京食品安全，南京餐饮食品安全

【培训对象】

提供食品安全管理员证书，公共营养师证书，农药残留检验员证书，食品检验员证书培训和发证，证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），年审，投标等，三天内出证

更新时间：2024/10/15 8:39:06