【课程大纲】

辽宁沈阳食品安全管理员 投标审核办理SC必备证书 急速出证
食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明"食品添加剂"字样。
一、辽宁沈阳食品安全管理员培训
《食品安全法》第一百零二条第三款规定食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。
第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
二、辽宁沈阳食品安全管理员培训对象
食品生产行业，餐饮行业
三、辽宁沈阳食品安全管理员培训大纲
（一）食品安全相关法规政策
（二）食品生产的安全管理与控制
（三）餐饮企业的食品安全管理与控制
（四）餐饮业的食品安全风险
（五）食品安全相关法律法规
（六）餐饮食品安全基本的管理制度
（七）餐饮服务提供者的主要法律义务
（八）食品安全管理人员主要承担的职责
（九）餐饮服务食品安全过程控制及操作规范
（十）食物中毒及预防 
HACCP的原理
    危害分析
   确定关键控制点
   建立关键限值
   监控关键控制点
   建立纠偏措施
   建立记录-档案保存体系
   建立验证程序
  
四、辽宁沈阳食品安全管理员培训价格
800元/本（含培训，证书和发票），培训结束后发放证书，最快隔天可以出证书，证书在线可以查，终身有效。
证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），年审，投标使用。
五、辽宁沈阳食品安全管理员联系老师
史老师 132 5350 3507 （微1信同号）
清洗方法:
    手工清洗方法和洗碗机清洗
    手工清洗步骤：清渣、洗洁精清洗、过水
    洗碗机清洗：必须手工清渣
     包装一次性使用餐具一般使用人工加洗碗机清洗结合 。

 

【讲师介绍】

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【培训对象】

提供食品安全管理员证书，公共营养师证书，农药残留检验员证书，食品检验员证书培训和发证，证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证（SC），年审，投标等，三天内出证

更新时间：2024/10/9 8:49:30