上海食品安全管理员培训公告
提供食品安全管理员证书,食品检验员证书培训和发证,证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证(SC),年审,投标等,三天内出证书。证书在线可查,终身有效。
一、上海食品安全管理员培训背景
鉴于食品企业安全管理人员在企业生产、经营过程中扮演着极为重要的角色,通过对食品企业的深度调研,结合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》及《食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核办法(征求意见稿)》等相关要求,有针对性地对食品安全管理人员的系统培训课程。
二、上海食品安全管理员培训对象
食品生产行业,餐饮行业
三、上海食品安全管理员培训大纲
(一)食品安全相关法规政策
(二)食品安全的基本知识
(三)食品安全的基本概念及质量要求
(四)食品营养与卫生
(五)食品的危害因素及预防
(六)食品安全风险分析及防范知识
(七)从源头控制食品安全
(八)食品生产的安全管理与控制
(九)餐饮企业的食品安全管理与控制
(十)餐饮业的食品安全风险
(十一)食品安全相关法律法规
(十二)餐饮食品安全基本的管理制度
(十三)餐饮服务提供者的主要法律义务
(十四)食品安全管理人员主要承担的职责
(十五)餐饮服务食品安全过程控制及操作规范
(十六)食物中毒及预防
四、上海食品安全管理员证书适用范围
培训结束后发放证书,最快隔天可以出证书,证书在线可以查,终身有效。
证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证(SC),年审,投标使用。
五、上海食品安全管理员提交资料
申请表身份证复印件,学历复印件,一寸照片(底色不限)
资料全部提供电子版,发给史老师
六、上海食品安全管理员培训价格
800元/本(含培训,证书和发票)
七、上海食品安全管理员联系老师
史老师 132 5350 3507 (微信1同号)
1.材料验收,对各类食品加工生产使用的原材料质量的验收;
2. 加工成品的质量检验和储存食品质量变化的示踪;
3. 包装材料的食用安全性检查,是否含有害物质或加工和存放过程中产生有害物质,辅助材料管理,如各类食品添加剂、消毒剂、加工助剂的使用种类及残留量监测;
提供食品安全管理员证书,公共营养师证书,农药残留检验员证书,食品检验员证书培训和发证,证书适用于食品生产企业和餐饮行业办理生产许可证(SC),年审,投标等,三天内出证
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更新时间:2024/9/25 8:45:32