【课程大纲】

邵阳食品检验员培训农产品化验员资格证这里考-圣问技术职业资格技能培训中心(stspx)目前我国对转食品的诸多机制运行都十分不透明，官本位式管理，并未有效发挥公众的监督和建议权利和力量，是一种资源浪费，也是不够的体现。在今后的监管中更多的发挥公民的监督建议能力，加强公众参与，对我国转食品水平的提高时十分进步和有力的。近年来，转食品的安全问题也成为人们关注的焦点，相关食品卫生监督部门对于转食品的检测愈发重视，其安全评价体系和相关标准也逐渐完善。
   一、鉴定对象： 企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；各类食品、化学专业院校的学生。

 二、鉴定内容： 国家职业技能鉴定大纲强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术；9.食品检验的微生物检验技术。

 三、鉴定方式： 分理论考试和技能考核，结业后，由自技能鉴定指导中心颁发相应级职业资格证（长期有效，无需年审）。

 四、职业资格鉴定等级及费用： 本次鉴定为初级、中级、高级三个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。其中初级资格1800元/人；中级资格2000元/人；高级资格2200元/人（含教材、资料、培训考核及午餐等费用），住宿统一安排，费用自理。
     五、培训时间和地点：每月开班、常年开办、循环开课、就近申办；

【讲师介绍】

张建林老师(Q:134 8799 257  WX:134 1208 6256)等圣问技术专业技术服务团队；
  化验员报考条件：
    1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工（五级）： （1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的； （2）经过初级工培训结业。
     2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工（四级）： （1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年； （2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业； （3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
    3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工（三级）： （1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年； （2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业； （3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证。

【培训对象】

湖南长沙市、株洲市、湘潭市、衡阳市bai、邵阳市、岳阳市、常德市、张家界市、益阳市、郴州市、永州市、怀化市、娄底市、湘西企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员；单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员；各类食品、化学专业院校的学生。

更新时间：2021/12/2 22:35:05