【课程大纲】

2020年食品安全管理师考证要提交哪些资料
新的《中华人民共和国食品安全法》将于2015年10月1日正式施行，在这部堪称史上最严的食品安全法中明确规定，食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗，制定食品安全事故处置方案，并鼓励符合食品生产经营企业，符合良好的规范要求，做好食品安全检验工作，依法从事食品生产经营活动。集体食堂作为消费终端应该把好最后一道关口，为配合各单位认真落实《食品安全法》等相关法律法规、标准规范的要求，提升食品安全管理人员水平，积极配合当地食药监部门做好日常食品安全管理工作
什么是食品安全管理师?
顾名思义，食品安全管理师是指负责本单位或者本部门食品安全具体管理工作的人员，既可以是单位主要负责人，也可以是一般员工。但无论是谁做食品安全管理师，都要负起食品安全管理的职责
食品安全管理师的职责是什么
1、配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况;
  2、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训;
  3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查;
  4、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
  5、对食品安全检验工作进行管理;
  6、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位;
  7、建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录;
  8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品安全综合自查报告，食品安全综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;
9、与保证食品安全有关的其他管理工作。
食品安全管理师考证报名资料
1.食品安全管理师培训报名表
2.身份证复印件一份
3.学历证明一份
4.大一寸电子版证件照
兰冠教育学院常年开设环境、质量、职业健康安全、食品行业、汽车行业、化工行业、医疗器械行业、实验室、电器行业、GMP、5S、内校员等体系内审员和外审员课程;另食品检验工、化学检验员、化学分析工、污水处理工、化学总控工等国家职业资格证书鉴定考核培训课程常年开设，食品出厂检验技术及化妆品出厂检验技术课程每月开课更多详情请咨询秦老师：食品185安全2924管理师6741

【讲师介绍】

食品安全管理师考证报名资料
1.食品安全管理师培训报名表
2.身份证复印件一份
3.学历证明一份
4.大一寸电子版证件照

【培训对象】

顾名思义，食品安全管理师是指负责本单位或者本部门食品安全具体管理工作的人员，既可以是单位主要负责人，也可以是一般员工。但无论是谁做食品安全管理师，都要负起食品安全管理的职责

更新时间：2020/8/21 15:42:26