【课程大纲】

各食品生产企业及有关人员：
   为保证食品检验工作的质量，帮助食品生产企业达到国家规定的质量安全卫生标准，在国家对食品生产企业要求越来越严格的新形势下，食品生产企业中检验人员的任职资格已成为影响企业能否达标的关键因素。为保证食品检验工作的质量，切实提高从业人员的素质与水平，帮助食品生产企业达到国家规定的食品安全卫生要求，圣问技术职业资格技能培训中心特举办食品检验员培训班。现将有关培训考核工作通知如下： 
一、 食品检验员培训目的：通过学习使学员达到质量监督部门规定的食品检验持证上岗操作的要求。 
  二、鉴定专业：粮油及制品、糕点、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品、酱货腌制品等（其他工种也可应企业要求开展培训和鉴定）。
  三、食品检验工培训对象：企、事业单位中从事食品检验的人员；食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员。 
  四、食品化验员培训内容：国家标准要求的食品检验技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能，主要内容包括： 
  食品检验的化学基础、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、误差分析与数据处理、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术（按工种分）、实际操作技能培训 
  五、申报条件及收费报价：
  1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工（五级1800元/人）： （1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的； （2）经过初级工培训结业。
  2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工（四级2000元/人）： （1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年； （2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业； （3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
  3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工（2200元/人）： （1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年； （2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业； （3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证。
  含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训期间午餐费等，住宿统一安排，费用自理。 
  六、培训时间： 2天，随时接受报名,具体时间另行通知。 
  七、考核发证：经培训考核合格后,由国家职业资格技能鉴定评价中心颁发食品检验员资格证书,该证书是从事食品检验的依据,也是国家实施食品质量安全市场准入审查及食品安全管理体系认证审核，质量管理体系认证审核，食品配送企业招投标，相关岗位资格是否符合要求的条件之一。

【讲师介绍】

张建林老师（手机微信134 1208 6256，QQ咨询：134 8799 257）、等圣问技术专业服务团队；全国食品检验员资格证报名入口》》-stspx圣问技术计量认证职业资格技能培训中心
根据国家质检总局国质检食监〔2006〕365号通知，为科学地规划和指导食品生产监管工作，从生产加工源头严把食品质量安全关，全面实施食品质量安全市场准入制度，国家质检总局已先后分三批（第一批5类食品：大米、小麦粉、酱油、食用植物油、食醋，第二批10类食品：方便食面、罐头、冷冻饮品、膨化食品、速冻米面、肉制品、乳制品、茶叶、饮料、调味品，第三批13类食品：糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品，淀粉及淀粉制品）对总共28类食品实施食品质量安全市场准入制度。2006年,国家质检总局决定自9月1日起，对28大类食品中的糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类食品实施食品质量安全市场准入制度。食品生产企业中检验人员的任职资格已成为影响企业能否达标的重要因素之一。

【培训对象】

广州、上海、北京、天津、重庆、深圳、南京、杭州、福州、济南食品检测员培训考试地址在哪里？黄山、宣城、芜湖、铜陵、池州、安庆、六安、阜阳、亳州、淮北、宿州、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、合肥食品微检员证书怎么办理？郑州、咸阳、铜川、渭南、商洛、宝鸡、汉中、安康、西安食品检验工职业资格证书报考条件？宜宾、泸州、乐山、雅安、广元、达州、南充、绵阳、汶川、攀枝花、成都、遵义、三穗、毕节、都匀、贵阳、南宁、曲靖、保山、大理、思茅、香格里拉、石林、开远、昆明食品检验员考试地址？三亚、海口、衡阳、邵阳、永州、郴州、岳阳、株洲、湘潭、怀化、常德、张家界、长沙食品化验员证书考试地址？宜昌、荆州、襄樊、十堰、恩施、武汉、新干、萍乡、景德镇、鹰潭、泰和、瑞金、赣州、九江、南昌、邯郸、保定、张家口、承德、唐山、秦皇岛、沧州、石家庄、沈阳、西宁、太原、呼和浩特、大连、青岛、宁波、厦门、苏州食品检验工报考条件？南通、无锡、泰州、镇江、扬州、盐城、徐州、淮安、连云港、常州食品检验工资格证书报考条件？潍坊、烟台、威海、日照、临沂、济宁、菏泽、滨州、德州、淄博、洛阳、新乡、许昌、漯河、平顶山、信阳、周口、驻马店、南阳、三门峡、济源、焦作、安阳、开封化学检验员考试时间？芜湖、安庆、蚌埠、亳州、黄山、温州、嘉兴、绍兴、湖州、金华、衢州、丽水、舟山、台州、漳州、宁德、莆田、南平、三明、龙岩、泉州、微生物检验员考试地址？东莞、中山、珠海、清远、汕头、汕尾、潮州、揭阳、河源、梅州、茂名、云浮、湛江、惠州、江门、肇庆化妆品检验员资格证书怎么办理？柳州、防城港、北海、贺州、桂林、钦州、梧州、玉林化妆品化验员培训地址？

更新时间：2022/2/28 23:02:24