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食品QS标志10月“退役” 以后买食品看包装SC标志

类型:转贴 | 出处:互联网 | 发布时间:2018/2/3 10:06:14 | 人气: 3711

食品包装上的QS标志,一直被消费者视为食品安全的象征。“服役”多年的QS标志,将于2018年10月1日起不再使用。

启用新的"SC"证

旧版“QS”标志是质量安全的简称,是政府部门监管许可生产的安全食品。随着新《食品安全法》的实施,明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,“QS”标志将不再作为食品生产许可的依据,而是启用新的“SC”证。 “SC”编码代表着企业唯一许可编码,可以达到识别、查询的目的,实现食品的追溯,增强食品生产企业的安全责任意识。

为何“QS”变"SC"

为何要把“QS”变成“SC”呢?市食药监局人员表示,新的《食品安全法》明确规定,食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。

还有一个重要的意义就是,“QS”对应质量安全之义,体现是由政府部门担保的食品安全,而“SC”是生产之义,后跟着企业唯一许可编码,体现食品生产企业在保证食品安全的主体地位,监管部门从单纯发证,变成了事前事中事后的持续监管。

退出有个过程

那带有“QS”标志的包装食品,今后超市还会有吗?这些食品不会从市场上立刻消失,而是随着时间的推移慢慢退出市场。

按照国家要求,新获证及换证食品生产者,应在食品包装或标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。食品生产者存有的带有“QS”标志的包装和标签,可以继续使用完。

2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标志。使用原包装、标签、标志的食品,在保质期内可以继续销售。

鉴于当前带有QS标志的食品不会从市场上立刻消失,而需要一个退出市场的过程。食药监部门也提醒市民,应根据具体情况,看准食品包装上的相关标志,以免买到不合格食品。

看"SC"能知食品种类,能追溯

新的食品生产许可证编号作用可不能小觑,它是与企业对应的唯一编码,能够实现食品的追溯。“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

“食品、食品添加剂类别编码由3位数字组成,第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,数字"1"代表食品、数字"2"代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。”食药监人员介绍。

其中食品类别编号按食品类别顺序依次标识,“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品,以此类推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。食品添加剂类别编号标识为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。

需要注意的是,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。

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