目前,1号店正在筹建ISO9000质量体系,该体系如建设完成,1号店将成为电子商务业内首家获证企业。
食品安全问题一直深受中国消费者关注。以销售食品饮料、进口食品等百货品类著称的国内首家网上超市1号店,在传统的质检保证基础上,要求供应商提供每一种即将出售商品的质量检测合格报告,而且赋予质检部门“一票否决”权。据悉,目前,1号店正在筹建ISO9000质量体系,该体系如建设完成,1号店将成为电子商务业内首家获证企业。
如今,网购食品已经被越来越多消费者接受。相对与传统零售,电子商务的一个突出特点就是拥有海量仓储。如何有效保证仓储食品的安全,也成为许多消费者关注的话题。
1号店拥有数十万种商品,其中很大一部分是食品。对此,1号店结合自身特点,建立了“4+1”商品质量保证制度。据悉,所有“4+1”,即4重监管+违规处罚的模式:在供应商审核、产品入库检查、存储配送管理、售后产品质量问题处理及追溯4个阶段进行监督保障,对违规供应商进行处罚。不仅如此,在资质审核阶段,除了基本的“三证”和“品牌授权”外,1号店会要求供应商提供每一种即将出售商品的质量检测合格报告。并对产品和生产的工厂进行严格审核,达到多维检测的效果。在入库标准上实行一票否决,保证商品入库零缺陷,以最严苛的标准为消费者提供最优质的产品。
据1号店运营部相关负责人透露,目前,1号店正在筹建ISO9000质量体系,该体系如建设完成,1号店将成为电子商务业内首家获证企业。
此外,为保证消费者能从1号店购买到安全放心的食品,1号店还通过制定严格的《临近保质期食品下架管理规定》,以及完善的系统来进行食品的保质期管理。1号店运营部相关负责人表示,1号店现行的《临近保质期食品下架管理规定》比上海市,以及浙江省工商部门的标准更为苛刻,“比方,保质期在9—12个月的商品,1号店在有效期还剩余60天就会将商品下架处理。
作者:叶尧