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陇南农产品食品检验员/化验员证书培训
课程类型:质量管理 授课语言:普通话
总学课时:2天 培训费用:1580元
授课时间:2024年12月31日至2026年12月31日 授课地点:陇南
浏览次数:951次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

陇南农产品食品检验员/化验员证书培训
食品安全检测实验室的要求及注意事项:
1.为实验室的安全运营,便于清洁、消毒和维护提供足够的空间。
2.实验室墙壁、天花板、地面等应易清洁、防渗漏并耐化学品和消毒剂的腐蚀,地板防滑。
3.实验台面应防水,无渗漏,易于清洁和消毒,诃耐消毒剂、酸、碱、有机溶剂和中等热度的作用。
4.配备于食品检验活动所需的冷藏和冷冻、保温加热、干燥消毒、数据处理与分析、信息传输设备等]工作条件。
5.工作环境应当满足检验方法、仪器设备正常运转、技术档案储存、样品制备和储存、防止交叉污染、人身健康和环境保护等要求。
6.实验区应当与非实验区分离。对互有影响的相邻区域应当有效隔离,明示需要控制的区域范围。
7.在实验室工作区外应有存放外衣和私人物品的设施,设有供长期使用的存储空间。
8.实验室器具应坚实,在实验室中有足够的储存空间、清洁空间,摆放常用物品的空间。
9.实验室门窗要完好,门上好有可视窗,并达到适当的防火等级,好能自动关闭。
10.检测过程建立检验过程记录,对检验结果进行分析,对设备使用情况进行登记,确保设备正常使用,用完后放回原处。
11.动仪器与静仪器分开:精密仪器(如天平、比色计、酸度计等)应与震动仪器(如震荡器、搅拌器等)。
12.常温与热源设备分开:热源仪器(如恒温干燥箱、水浴锅、电炉等)与其它-切设备分开,不然会影响其它设备的正常使用。
13.危险化学用品(易燃易爆、易腐蚀、剧毒等),根据本品特点选择放置条件,避免接触易敏外界条件。
14.外来人员未经允许不得私自进入食品检测实验室。
15.靠近实验室的位置建议配备灭火器或其他清除污染的工作。
16.有完好的机械通风系统,以便空气流动,门窗能足够打开。

一、鉴定对象:

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、化妆品企业和食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、保健食品及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位,用抽样检查方式对各类医疗器械、食品和化妆品的成分、添加剂、残留、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、精细化工、化学、生物专业院校的学生。

二、鉴定学习内容:1.食品检验感官检验技术;2.食品检验化学基础;3.常规溶液配制和理化检测操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术;6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8.仪器分析与检验技术;9.微生物检验技术;10.食品安全法规知识。


农产品食品检验员证书颁发:
中国计量测试学会颁发计量员职业能力等级证书,终身有效,无需年审,全国通用。
三、农产品食品检验员证书培训费用:

初级1 5 8 0元,中级1 7 8 0元,高级19 8 0元,中国计量测试学会授权机构质颁发,费用包含:培训费、资料费、证书费、快递费、发票。报名老师:梁老师1  5  9   2 1  0 9  7 6 5 8


【讲师介绍】

陇南农产品食品检验员/化验员证书培训
农产品食品检验员
食品检验员
农产品食品检验员资格证书
农产品食品检验员职业技能等级证书





【培训对象】

陇南农产品食品检验员/化验员证书培训
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员单位中从事农副产品生产加工、粮油及制品、用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的学生。



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