锦州微生物检验员 | 微生物化验员 | 化验员资格证书 | 化验员 | |||
课程类型: | 生产管理 | 授课语言: | 普通话 |
总学课时: | 2天 | 培训费用: | 1480元 |
授课时间: | 2025年02月28日至2051年12月31日 | 授课地点: | 锦州 |
浏览次数: | 61次 | 参加培训: | 在线报名 |
微生物化验员、微生物检验员培训,职业技能证书培训
微生物化验员、微生物检验员如何培训?微生物化验员、微生物检验员证书如何考取?微生物化验员、微生物检验员如何报名?
常用培养基质量标准
外观和理化标准:
干粉颜色:淡黄色粉末或呈现本培养基特有的颜色
溶解后培养基色泽:清晰透明(含琼脂除外)淡黄色或特有的色泽;
灭菌后的培养基PH:7.2±2℃为多;个别弧菌检验用培养基pH值偏高为:8.0 ±2℃
生物学指标:菌落特征及菌落大小 。
培养基配制原料,试剂质量控制
配制好的培养基(尤其是糖发酵管)不宜久放。,因为培养培养基吸收空气中的二氧化碳,会使培养基变酸,从而影响细菌的生长。
培养基中的抑制剂及指示剂一定要精确称量,抑制剂要注意合理配伍。
一、微生物化验员、微生物检验员培训对象
微生物检验员的培训对象主要包括以下几类人员:
食品行业相关从业人员:包括食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。
化妆品行业相关从业人员:包括化妆品行业的微生物检验员。
医疗器械行业相关从业人员:包括医疗器械行业的微生物检验员。
质量管理部门、研发部门、生产部门等相关人员:从事或有意向从事微生物检验工作的员工。
医疗卫生领域相关从业人员:包括从事微生物检测(验)工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
环境保护领域相关从业人员:包括从事微生物检测(验)工作的科研人员、技术人员及相关管理人员。
检验检测机构的管理人员和技术人员。
食品生产加工企业相关管理人员和技术人员。
大专院校、科研机构技术人员。
其他相关人员。
二、微生物化验员、微生物检验员培训内容
检验基础知识及操作技能,主要包括:
(一)检验基础知识:
1、检验的化学基础;
2、实验室安全知识;
3、实验室常用仪器讲解;
4、监督部门对实验室的要求。
(二)专业技术培训
1、菌落总数检验;
2、大肠杆菌检验;
3、金色葡萄球菌检验;
4、霉菌和酵母菌检验;
5、副溶血性弧菌检验;
6、空肠弯曲菌的检验;
7、蜡样芽胞杆菌的检验;
8、肉毒梭菌的检验;
9、乳酸菌的检验;
10、沙门氏菌的检验等。
(三)、药典无菌检验
三、微生物化验员、微生物检验员证书颁发
考核通过后,由CCAA颁发微生物检验员职业技能证书。
该证书官网可查。(证书行业通用,是微生物检验人员职业技能水平的凭证)。
考试合格后,15个工作日内颁发证书,正常周期为两周。
四、微生物化验员、微生物检验员培训费用及报名方式
1480元/本(费用包含培训费、考证费、证书费,是取得证书的所有费用,中间不再收取任何费用)。
请单位或个人提前准备好报考人员的相关资料,将"职业能力评价申请表"填好后通过电子邮件或微信(189 2518 5578)发给崔老师。
联系方式:崔老师 189 2518 5578(VX同)
VX:wenmo36
五、微生物化验员、微生物检验员培训
实验室安全防护
1、培训与告之
实验室管理人员及实验人员必须了解相关工作有关的危险。对招收新职工、工作开始发生变化或使用新方法,启用新的设备时,这点尤为重要。所有工作人员,包括清洁和服务人员都要知道。需要进行口头和书面两种方式的通知。有关仪器必须要有字迹清楚其安全使用的书面说明。
2、标志
在进行致病性微生物工作的房间人口处必须要有警示标志。
实验室的房间必须以使与微生物有关的危险得以过免的方式装置,以使微生物的传播得到限制,房间还应便于清洁和消除污染.工作台必须由光滑的、耐消毒剂的材料制成。难以清洁的角落、弯头及管道应尽可能地避免污染。
六、微生物化验员、微生物检验员相关知识
微生物日常检验过程中的注意事项!
在微生物检验操作过程中,要保证检测环境(如超净台、检测室)以及所用工器具的洁净程度,同时保证人员各种操作的规范性,尽量保证其无菌性,防止因人为原因操作失误而出现误差结果,同时在适宜温度进行培养,为合理决策和指导生产提供依据。
为保证检测结果的准确性,我们应做好以下几个方面:
培养基的灭菌及使用
1.每次配制时,要注意其生产日期是否在保质期内,查看其开瓶日期及瓶口密封性,保证其未变质,并且未吸潮。
2.培养基配制时,称量要准确,包括盐水的分装要准确。
3.一定要保证现配制现灭菌,未灭菌的配好培养基不能长时间放置,更不可隔夜。
4.灭菌时要保证恒温、恒压,同时要保证有效的灭菌时间。
5.灭菌过的培养基要冰箱保存,可保存一周,一般不超过3 天。而且要遵循"先入先出"原则,先配制的要先使用。
6.在使用时,要根据当班次的使用量,用水浴锅先将培养基溶化为液态,然后及时调低水浴温度(先化好的可从水浴取出,放在水浴锅锅盖上)待用,千万不可长时间使培养基处于高温状态。
7.做产品微生物检测时,倾倒培养基温度在45℃左右,不可过烫,避免将菌烫死;也不可过凉,化好的培养基又结块凝固,不便于观察结果。
8.每瓶培养基均要做空白。
9.尽量集中做样,避免频繁打开同一瓶培养基瓶塞,增大培养基的污染几率,出现误差结果。
10.培养基剩余过少时,可先将其倾倒成空白用板。
11.高压蒸汽灭菌器灭菌效果验证一般有化学指示剂法、留点温度计法、自制测温管法和生物指示剂法。如,化学指示剂法。化学指示剂在一定温度与作用时间下,会受热变色或变形,根据这一特点来判断是否达到需要的灭菌参数。一般实验室常用的是3M压力灭菌指示胶带,这种指示胶带是利用灭菌前后胶带颜色变化来判断灭菌效果。
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讲师介绍:
讲师为资深职业资格培训老师,
有多年企业工作经验和丰富的培训经验
联系崔老师 VX:wenmo36
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微生物检验员培训对象
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。
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