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萍乡食品化验员 | 食品化验员资格证书培训 | 食品检验员 | 食品检验员职业技能证书培训
课程类型:审核员 授课语言:普通话
总学课时:2天 培训费用:1580元
授课时间:2024年12月31日至2040年12月31日 授课地点:萍乡
浏览次数:4394次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

食品检验员,食品化验员资格证书培训,职业技能证书培训

食品检验员、食品化验员怎么报名?



一、食品检验员、食品化验员培训主要内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:

1. 食品检验的感官检验技术;

2. 食品检验的化学基础;

3. 实际操作技能培训;

4. 食品检验概述;

5. 食品专业分析与检验技术;

6. 误差分析与数据处理;

7. 化学分析与检验技术;

8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

9. 微生物基础理论



二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书 

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。



三、食品检验员、食品化验员培训费用 

初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。



四、食品检验员、食品化验员培训时间及方式 

每月开班、在线培训



五、食品检验员、食品化验员培训报名办法 

单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。

联系方式:崔老师189 2518 5578

VX:wenmo36




溶液浓度表示方法


摩尔和基本单元:摩尔是国际单位制的一个基本单位,是以微粒数量表示物质的量。基本单元是微粒的定义形式,可以是原子、分子、离子、电子及其他粒子,以及这些粒子的特定组合。


摩尔质量是物质的量的导出量,其符号是M,给出摩尔质量必须指明基本单元。当基本单元正好是该粒子的原子或分子时,摩尔质量等于该粒子的相对原子质量Ar或相对分子质量Mr。


溶液浓度表示法:A表示溶剂;B表示溶质。

B的质量分数:WB,1,%、mg/g 、μg/g;

B的质量浓度:ρB,   kg/,kg/L、g/L;

B的体积分数:φB=,1,%,ml/L;

B的物质的量浓度: ,mol/L。

B的比例浓度(a+b):用于实验室一般液体试剂,表示体积对体积。


溶液的标签


(1)标准溶液标签:

内容有标准溶液名称、浓度及单位、介质、配制日期、配制温度、有效期、配制人、编号。

(2)非标准溶液标签

内容有 溶液名称、浓度及单位、介质、配制日期、配制人、编号。


ICP原子发射


电感耦合等离子体技术(ICP)是作为光谱分析的一种高效发射光源被开发出来的。 等离子发射光谱法作为多元素的分析检测手段,能同时进行数十种元素的分析。


等离子体发射光谱法具有如下特点:


(1)可同时分析元素周期表上的几乎所有金属元素和部分非金属元素(达70种),一些原子吸收法无法直接测定的元素如硼、硫、磷、硅、铌、锆等,ICP均可测定。可多元素同时检测,能力强,工作效率高。


(2)在ICP中,由于高温环境和较长的原子停留时间,样品原子化完全,检出限低。近年来兴起的等离子炬轴向观测技术使大多元素的检出限达到ppb级,大多数元素检出限为10-8---10-9g/mL,非常适于微量元素的分析。


(3)ICP校准曲线线性范围宽达105, (火焰原子吸收只有1000,石墨炉原子吸收尚不足100),这给定量分析带来了极大的方便。既可同时进行多元素分析,又可适应元素含量的巨大差异,大大简化了标准溶液的配制工作。


(4)由于等离子炬的高温和高电子密度环境,使在原子吸收中较为严重的化学干扰、电离干扰、背景干扰大大减少,同时也克服了原子发射光谱自吸、自蚀现象,使发射光源非常稳定。


(5)ICP-质谱联用技术,使用ICP为离子源,以质谱作为检测器,用于无机超痕量分析,提高了灵敏度,降低了检测线,可同时测定多种元素,谱线简单,背景低,并可进行同位素分析。

食品检验员,食品化验员资格证书培训






【讲师介绍】

讲师为资深职业资格培训老师,

有多年企业工作经验和丰富的培训经验

崔老师 V:wenmo36


【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;



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