惠州食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训 | |||
课程类型: | 审核员 | 授课语言: | 普通话 |
总学课时: | 2天 | 培训费用: | 1580元 |
授课时间: | 2024年12月31日至2050年12月31日 | 授课地点: | 惠州 |
浏览次数: | 5137次 | 参加培训: | 在线报名 |
食品检验员,食品化验员职业技能证书培训
食品检验员、食品化验员怎么报名?
一、食品检验员、食品化验员培训主要内容
培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:
1. 食品检验的感官检验技术;
2. 食品检验的化学基础;
3. 实际操作技能培训;
4. 食品检验概述;
5. 食品专业分析与检验技术;
6. 误差分析与数据处理;
7. 化学分析与检验技术;
8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
9. 微生物基础理论
二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书
考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。
考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。
三、食品检验员、食品化验员培训费用
初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。
四、培训时间及方式
每月开班、在线培训
五、食品检验员、食品化验员培训报名办法
单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。
联系方式:崔老师189 2518 5578
VX:wenmo36
溶液配制注意事项
实验室要求干净、整洁、有控温设备,定容温度为20±2℃;
用纯水配制,容器用纯水洗净,特殊要求的溶液时先用纯水作空白实验值;
用带塞的试剂瓶盛装溶液,见光分解溶液应放于棕色瓶中;挥发性、与空气接触易变质及放出腐蚀性气体的溶液瓶塞要密闭;浓碱用塑料瓶装,如用玻璃瓶,须用橡皮塞塞紧,不可用磨口玻璃塞;
配制硫酸、磷酸、硝酸、盐酸溶液时,都应将酸倒入水中,在放热多时,不可在试剂瓶内配制;
用有机溶剂配制时,应不是搅拌,可于水浴中温热,不可直火加热;易燃人就要远离明火使用;有毒溶剂应于通风柜内操作;配制用烧杯应加盖,防止溶剂挥发;熟悉配制方法,配碘溶液应加碘化钾;配易水解溶液应先加酸溶解后,用细酸稀释;不能用手接触腐蚀性及剧毒的溶液,剧毒溶液应将借处理后排放。
检验后的样品保存
一般样品在检验结束后,应保留一个月,以备需要时复检。易变质食品不予保留,保存时应加封并尽量保持原状。检验取样一般皆指取可食部分,以所检验的样品计算。
1感官不合格产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品。
浓酸、浓碱的保管
①浓酸、浓碱应存放在阴凉、通风、远离火源的料架上,并于其他药品隔离放置。料架要用抗腐蚀性材料(耐酸水泥或耐酸陶瓷)制造,不宜过高,以保证存取安全。
②使用后应立即将试剂瓶盖严,放回原处避光保存。
讲师为资深职业资格培训老师,
有多年企业工作经验和丰富的培训经验
崔老师 VX:wenmo36
企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;
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