| 广州食品安全管理员证书考试去哪里报名参加培训 | |||
| 课程类型： | 质量管理 | 授课语言： | 普通话 |
| 总学课时： | 3天 | 培训费用： | 1元 |
| 授课时间： | 2025年12月26日至2027年11月11日 | 授课地点： | 广州 |
| 浏览次数： | 3241次 | 参加培训： | 在线报名 |
为什么要报考食品安全管理员
为进一步提高餐饮服务提供者的食品安全意识、诚信管理意识和自律意识，落实企业主体责任，规范餐饮服务管理行为，保障学生和消费者的食品安全。组织学校食堂、大中型餐饮单位食品安全管理人员统一考试。考试合格者将颁发食品安全管理人员证书。补考仍不合格的，将通知学校和餐饮单位取消其食品安全管理人员资格。
食品安全管理员职责
1、负责各项目人员健康管理(包括每天的体温测量、五病检查);
2、食品安全档案的管理(包括分类、存档等);
3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);
4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);
5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作
什么是食品安全管理员
食品安全管理员是食品生产经营单位指定或者授权从事食品安全管理的人员。可以是直接负责食品安全管理的法定代表人或主要负责人，也可以是食品安全管理负责人，食品安全管理部门(如质量部门)负责人，以及其他部门(如采购管理部门、生产部门和检验部门)的负责人。
食品安全管理员报名联系方式:
秦老师：186 2924 6741（微信同号）
办 公：020 2608 6030
食品安全管理员培训内容：
食品安全法律法规、标准
食品安全基本概念；
食品中常见的危害因素及其预防控制
食物中毒的预防和处理原则
食品采购、贮存、加工、备餐和配送过程的安全控制
清洁和消毒、人员卫生
场所、设备实施、工具及昆虫鼠害控制
餐饮服务单位自身食品安全管理
新一期食品安全管理员考证培训班报名工作已经开始了，每周四安排培训考试，考试合格后即可取得由广东省食品药品监督管理局颁发的考试合格证明，报名咨询请联系兰冠教育秦老师185食品安全2924管理员6741
食品安全管理员培训内容：
食品安全法律法规、标准
食品安全基本概念；
食品中常见的危害因素及其预防控制
食物中毒的预防和处理原则
食品采购、贮存、加工、备餐和配送过程的安全控制
清洁和消毒、人员卫生
场所、设备实施、工具及昆虫鼠害控制
餐饮服务单位自身食品安全管理
什么是食品安全管理员
食品安全管理员是食品生产经营单位指定或者授权从事食品安全管理的人员。可以是直接负责食品安全管理的法定代表人或主要负责人，也可以是食品安全管理负责人，食品安全管理部门(如质量部门)负责人，以及其他部门(如采购管理部门、生产部门和检验部门)的负责人。
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