广州食品出厂检验员技术培训实操培训报名机构去哪里 | |||
课程类型: | 资格认证 | 授课语言: | 普通话 |
总学课时: | 3天 | 培训费用: | 3000元 |
授课时间: | 2020年11月27日至2023年12月01日 | 授课地点: | 广州 |
浏览次数: | 9889次 | 参加培训: | 在线报名 |
国家职业技能实训基地
广州食品企业出厂检验技术培训公告
【培训内容】:
1.理论培训:食品安全法解读,微生物基础知识、常用抽样方法、样品采集与处理、样品保留与说明、出厂报告填写要求、溶液配制基础、实验室设计、实验室安全等
2.实操训练(项目自选)
2.1 微生物实验 :菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌的检验
2.2 理化实验(根据自身生产产品项目选择,一般三个为一期课程为宜)
1) 基本操作 溶液配制、样品前处理 2) 感官检验
3) 食品中水分(干燥失重)的测定 4) 食品中灰分的测定
5) 酸价/值的测定 6) 过氧化值的测定
7) 总糖、还原糖的测定 8) pH值、电导率测定
9)蛋白质测定 10)盐分测定
11)氨基酸态氮的测定 12)总二氧化硫、游离二氧化硫的测定
13)总酸测定 14)甲醇、高级醇的测定
15)酒精度的测定 16)总酯的测定
17)记录表格文件、标准制作 18)微生物标准
19)大肠杆菌、菌落总数 20)农副产品快速检验
21)其他产品快速检测 22)其他(自行补充)
【培训时间】:广州每月定期开班,常规产品一个单元培训3天;7月26-28日,8月26-28日,9月25-27日;一般安排于每月月底最后一周上课,如企业人多可以安排下厂培训,技术培训课程循环开课,报满为止!
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【培训费用】: 经过培训的学员均颁发兰冠教育学院培训合格证书,该证书作为培训人员上岗技能的认证,可在学院官网查询,培训费用¥3000元/人(已包含证书费、培训费、实训药品及器材费等)2人9.5折,3人以上9折。如需另外办理化学检验员能力证书增加费用初级、中级1850元,高级2200元。
【培训地点】: 异地学员可选择网络视频学习,广州市白云区华园东路41号首层兰冠教育学院。注:如果企业培训人数较多,也可订制企业现场内训服务。
李老师 15989-114650(微信同号)
【培训对象】:
1、食品生产企业的质量检验相关从业人员及岗前培训待业人员;
2、欲谋求食品企业相关工作的在校学生及待业人士;
3、各级食品检验机构相关负责人及技术工作人员等。
【培训目标】:
重点介绍品质管理流程,各种食品产品的质量指标、质量控制及检测方法,为学员从事食品质量控制、出厂检验和监管等工作打下坚实的化验技能专业基础。
地址: | 广州市荔湾区东风西路62号 |
联系: | 李老师 |
手机: | 15989114650 |