公共营养师资格证食品安全管理师培训-圣问技术职业资格技能培训中心stspx 招生对象:1.幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、企事业单位的医务人员;2.健身中心教练;3.食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员;4.大专院校的学生和热爱并准备从事本职业的人员等。
学习内容1.学科:现代营养学、中医营养学、生命科学;2.基础知识:基础营养学、临床营养学、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能;3.基本技能:营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的体质与营养评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用。