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   ISO22000是国内食品安全管理体系认证,HACCP是出口型企业做的多数。食品安全管理体系认证办理,本公司有着专业全职老师,从前期企业情况沟通,到后期咨询,全套体系资料建立。专业,高效的完成。解决了企业在认证过程的难题,提供专业的辅导意见。帮助企业建立食品安全管理的意识,体系,以及完整的运行在实际的生产过程中。
体系认证的作用:
    满足顾客或其它相关方要求。
    品牌提升,满足市场游戏规则。
    规范内部管理的手段和方法之一。
体系认证的本质:
    认证机构(第三方)以自身品牌、资质声明和担保客户的内部管理满足标准要求。
    客户投入资源取得食品安全保证“能力证明”的行为。
常见的认证准备工作
    1)贯标
    2)全员宣贯(文件、标语、学习材料、制度修订、动员大会、集中培训等)
    3)骨干培训(文件编写、标准应用、岗位分析评价、职责权限、体系运行日常要求等)
    4)管代和内审员的任命和培训
    组建一支管理团队,任命一位管代。
    管代和内审员的专业培训。
    5)文件编制和准备(食品安全手册、程序文件和其它第三层次文件,如法律法规强制性标准等外来文件、记录表式、工艺流程图等)。
    6)完成企业标准备案、计量监视设备检定、型式试验等必查项。
    7)自查(自我评价、内审、管理评审、送检等)。
    8)记录准备(满足体系文件要求的三个月以上记录,包括合同、设计、生产、食品安全、内审、管评、目标考核、纠正预防措施等)
 

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厦门汉墨企业管理咨询有限公司

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