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福州漳州莆田泉州厦门龙岩三明南平宁德食品安全管理员证书培训
课程类型:生产管理 授课语言:普通话
总学课时:3天 培训费用:800元
授课时间:2021年12月23日至2022年11月13日 授课地点:厦门
浏览次数:20790次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

为建立健全食品安全员制度,加强对食品经营企业食品安全员的管理,推动食品经营企业落实食品安全主体责任,提高食品经营企业食品安全管理水平,构建更加完善的食品安全保障体系,我们特组织福建省福州、莆田、泉州、厦门、漳州、龙岩、三明、南平、宁德等地区食品相关企业食品安全管理员培训通知: 
一、福建福州厦门食品安全管理员证书培训内容:
1、正确认识食品安全
2、我国食品安全法律法规体系解读
3、我国食品安全标准体系解读
4、食品安全管理体系的建设与运行
5、风险管理在食品企业中的应用
6、食品召回管理
7、预包装食品标签检验
8、食品包装安全控制
9、食品贮藏运输过程中的安全控制
10、食品生产通用卫生规范
11、罐头食品生产卫生规范
12、谷物加工卫生规范
13、餐饮服务食品安全操作规范
14、餐饮服务单位食品安全事故应急处理
15、餐饮服务食品安全监控
16、食品安全快速检测技术
17、食品中农药残留分析技术
18、食品中兽药残留检测技术
19、食品中重金属元素的检测
20、食品中食品添加剂检测
21、食品中微生物检测
22、食品中生物毒素检测-真菌毒素
二、福建福州厦门漳州食品安全管理员证书培训对象:
1、各级政府、事业单位相关监管人员和技术人员;
2、食品生产加工企业相关管理人员和技术人员;
3、食品仓储运输企业相关管理人员和技术人员;
4、餐饮服务企业相关管理人员和技术人员;
5、检验检测机构相关管理人员和技术人员;
6、科研机构相关管理人员和技术人员;
7、其他相关人员
三、证书用途
1、生产流通餐饮等企业办理SC生产许可证
2、餐饮配送等项目投标人员证书
3、企业年审
四、证书费用
800/本,快速出证,网上可查,长期有效,党老师175 1319 1188


【讲师介绍】

食品安全员是经过专业培训,达到岗位所需要求并通过考核合格,在食品经营企业从事食品安全管理工作的人员。


【培训对象】

食品经营企业(含食品集中交易市场)食品安全管理机构和食品安全员



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