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(每月均有开班)珠海ISO22000食品安全管理体系外审员培训(长期有效)
课程类型:资格认证 授课语言:普通话
总学课时:2天 培训费用:2800元
授课时间:2016年05月02日至2018年03月03日 授课地点:珠海
浏览次数:13811次 参加培训:在线报名

【课程大纲】

珠海远见质量技术专业从事体系认证辅导、产品认证辅导、客户验厂辅导、企业管理咨询、管理培训等,并配备了在各行业中有丰富知识和经验的专职顾问师及客户服务人员向您就近提供优质、周到的服务。如:ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、TS16949、AS/EN9100、ISO27001、ISO20000、ISO13485、ISO22000、BRC、HACCP、QC080000、FSC/COC、PEFC、ICTI、SA8000、WRAP、ETI、EICC、CSC9000T等国际认证咨询以及客户验厂咨询、企业管理咨询、管理培训等。凭借丰富行业内资源可全国各地为不同客户提供咨询、培训服务。
一、概述:
⑴、食品安全各体系产生的背景;          ⑵、国际食品贸易的需要;
⑶、改变国内外食品安全现状的需要;      ⑷、HACCP的起源与发展;
⑸、HACCP的概念;
二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准;
⑵、食品安全法律法规的主要内容;
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系;
⑷、良好生产操作规范(GMP)和卫生标准操作(SS0P)
三、食品中的危害及预防控制措施;
⑴、食品中的生物性危害及措施;
⑵、食品中的化学性危害及措施;
⑶、食品中的物理性危害及措施;
四、IS022000(GB/T22000)标准理解与实施
五、 食品安全管理体系审核
⑴、审核概述;  ⑵、审核定义;  ⑶、审核方案;  ⑷、 审核的活动及案例;


【讲师介绍】

培训老师:CCAA认可的外审员培训老师
启龙资质:认监委备案号:CNCA-Z-01Q-2009-098
          培训机构批准号:CNCA-P-2012-166
          CCAA机构确认号:CCAA034


【培训对象】

食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员;企业管理人员及体系实施过程中承担和内部审核工作的人员;希望了解并从事相关工作的人员。



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