ISO22000食品安全管理体系内审员培训(长期有效) | |||
课程类型: | 内审员 | 授课语言: | 普通话 |
总学课时: | 2天 | 培训费用: | 1000元 |
授课时间: | 2016年10月01日至2017年06月30日 | 授课地点: | 珠海 |
浏览次数: | 18296次 | 参加培训: | 在线报名 |
一、概述:
⑴、食品安全各体系产生的背景;
⑵、国际食品贸易的需要;
⑶、改变国内外食品安全现状的需要;
⑷、HACCP的起源与发展;
⑸、HACCP的概念;
二、食品安全法律法规及标准简介
⑴、有关食品安全的法律法规和标准;
⑵、食品安全法律法规的主要内容;
⑶、HACCP与食品安全法律法规的关系;
⑷、良好生产操作规范(GMP)和卫生标准操作(SS0P)
三、食品中的危害及预防控制措施;
⑴、食品中的生物性危害及措施;
⑵、食品中的化学性危害及措施;
⑶、食品中的物理性危害及措施;
四、IS022000(GB/T22000)标准理解与实施
五、 食品安全管理体系审核
⑴、审核概述;
⑵、审核定义;
⑶、审核方案;
⑷、 审核的活动及案例;
CCAA认可的ISO22000国家注册审核员培训老师
CCAA认可的ISO22000国家注册审核员培训老师
CCAA认可的ISO22000国家注册审核员培训老师
食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员;企业管理人员及体系实施过程中承担和内部审核工作的人员;希望了解并从事相关工作的人员。
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地址: | 珠海市吉大九洲大道中1082号中电大厦308A-B |
联系: | 万小姐 |
手机: | 13676001314 |