有机农产品是扩大农产品出口的有效手段，坚持以国际市场需求为导向，按照国际通行做法，逐步从产品认证向基地认证为主体的全程管理转变，立足国情，发挥农业资源优势和特色，因地制宜发展有机农产品。那么什么是有机认证？如何进行有机认证？ 
　　有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是目前一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。
　　推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。
　　有机农产品认证工作主要由独立的第三方组织——即有认证资质的独立的认证机构按市场化运作的模式来完成。作为政府安全农产品工作的管理部门，在做好基础性的无公害农产品及产地认证工作的基础上，如何在条件成熟、需求迫切的农产品生产领域，积极推进有机农产品认证，提升农产品的市场竞争力，是目前所要思考和面对的问题。