ISO22000程序文件-紧急情况控制程序
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1. 目的
生产过程中可能会出现意外事项,为保证产品的安全和质量,遇到意外事项时拟采取以下应急措施以备不测。
2. 范围
本程序适用于突然停电、停水设备发生故障时的活动和产品的处置。
3. 职责:
3.1 生产部负责事故调查和排除;
3.2 生产部负责在出现意外事故时对产品进行处置。
3.3 生产和品管部评估意外事故对产品的影响。
4. 工作程序
4.1当发生突然停电、停水设备发生故障时,生产部应及时查找原因或与相关部门等进行联系,并将相关信息通知品管部,以便对产品进行处置。
4.2停电
4.2.1计划内停电,在预先获知信息的情况下调整或取消生产计划。
4.2.2计划外停电
4.2.2.1首先查找原因短时间内可以恢复供电(15分钟以内),可以按计划继续生产。
4.2.2.2不明原因,无法预测时间长短可以采取以下措施:
4.2.2.2.1通知生产部经理;
4.2.2.2.2通知品管部经理;4.2.2.2.3等候生产部经理、品管部经理处理并评价各环节应采取的措施。
备注:
1. 意外事故是指在生产过程中出现停电、停水和关键设备(冷库、)发生故障时.
2. 处置方法依时间而定,所以发生意外情况时要估计中断时间.
3. 中断时间较长时,需充分考虑安全因素.
5相关记录《紧急情况处理措施表》
1. 目的
生产过程中可能会出现意外事项,为保证产品的安全和质量,遇到意外事项时拟采取以下应急措施以备不测。
2. 范围
本程序适用于突然停电、停水设备发生故障时的活动和产品的处置。
3. 职责:
3.1 生产部负责事故调查和排除;
3.2 生产部负责在出现意外事故时对产品进行处置。
3.3 生产和品管部评估意外事故对产品的影响。
4. 工作程序
4.1当发生突然停电、停水设备发生故障时,生产部应及时查找原因或与相关部门等进行联系,并将相关信息通知品管部,以便对产品进行处置。
4.2停电
4.2.1计划内停电,在预先获知信息的情况下调整或取消生产计划。
4.2.2计划外停电
4.2.2.1首先查找原因短时间内可以恢复供电(15分钟以内),可以按计划继续生产。